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萝卜炖牛肉汤的做法

发布网友 发布时间:2022-04-26 07:44

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热心网友 时间:2022-06-25 11:03

用料
白萝卜
一根
蚝油
1-2勺
火锅牛肉
12卷以上
香菜
3根

两片
步骤 1
烧一锅水。白萝卜切薄片,我是觉得薄的好看也容易炖软,不过切块也不会有什么不同。切片加姜放进锅里炖吧。至少10分钟起步。
步骤 2
十分钟后加耗油,继续炖。
步骤 3
火锅牛肉卷过滚水,去血水和油脂什么的,这步不做会很难吃真的……不需要全熟,半生不熟就可以了。
步骤 4
萝卜煮得差不多了放牛肉和香菜末,拌一拌就能出锅吃了。冬天吃幸福感超高!
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