谁有炸油馍头的配方。就是炸出来很大很大的谢谢好心人
发布网友
发布时间：2022-04-26 07:50
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-25 12:21
有的叫老鸹头
======================
油馍头原料：
面粉、苏打、少许盐。
======================
油馍头做法：
1、两勺面粉加水加苏打、盐，合成比较稠的面糊，静置半个小时以上，让它发起来；
2、平底锅放油一厘米深，用两根筷子，挑一团发好的面糊，放进热油锅里，面团迅速膨胀，等一面焦黄，翻一下，两面焦黄，油馍头就OK了，看起来很像油条的样子就对了。
======================
油馍头吃法：
胡辣汤，豆腐脑,沾着油馍头。也可以配豆沫
