蛋挞烤出现来表皮出褶皱是怎么回事
发布网友
发布时间:2022-04-26 07:33
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2022-05-27 16:47
制作方法
1.将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀,加热至糖完全融化,放凉后加入蛋黄。
2.加入低筋粉,搅拌均匀。(蛋挞水完成)
3.把弄好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满。
4.装入烤盘,放入约热好的烤箱中。烤箱210°,烤25分钟。追问我做的不放低粉其它的都一样
热心网友
时间:2022-05-27 16:47
正常热胀冷缩
热心网友
时间:2022-05-27 16:48
刚烤出来热的时候是鼓的吧?