闷蛋怎么做好吃,闷蛋的吃法
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发布时间:2022-04-26 07:33
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时间:2022-06-25 08:33
食材明细
鸡蛋适量、黑木耳适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量
焖蛋的做法步骤
1材料准备;
2鸡蛋磕入碗中,用打蛋器搅拌均匀,注意不要很用力的打出起泡;
3加入油、盐、鸡精和胡椒粉拌匀,加入10%左右的冷开水调匀;
4加入浸泡过的黑木耳(整张木耳片不需要撕碎),锅中烧开水上锅蒸两分钟,然后改小火焖至蛋液凝固;
5待凉后切片装盘即可。
闷蛋怎么做好吃闷蛋的吃法
1、材料准备;2、鸡蛋磕入碗中,用打蛋器搅拌均匀,注意不要很用力的打出起泡;3、加入油、盐、鸡精和胡椒粉拌匀,加入10%左右的冷开水调匀;4、加入浸泡过的黑木耳,整张木耳片不需要撕碎,锅中烧开水上锅蒸两分钟,然后改小火焖至蛋液凝固;5、待凉后切片装盘即可。
过桥米线的食疗价值是什么?
过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食,其食疗价值如下:1. 丰富的营养成分:过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃:经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾,对健脾养胃也有积极效果,还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质:过桥米线中的蛋白质比例均衡,易被人体吸收,对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜:过桥米线含有较多B族维生素和维生素E,具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化,…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
求一道菜的烧菜过程
鹌鹑蛋儿童吃法 鹌鹑蛋怎么做小孩更爱吃
1、准备食材如下:茶叶,姜片,葱段,八角,花椒,桂皮,干辣椒,鹌鹑蛋提前洗好。2、把所有的调料用纱布包起来包好。3、锅里加入没过鹌鹑蛋的水,加入适量的酱油和盐,放入料包,大火烧开。4、水开以后捞出鹌鹑蛋,将壳敲破,以便入味。5、敲碎壳以后,放锅里再煮20分钟,关火后闷三个小时以上...
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什么菜最好做最简单?
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