求大神介绍一下库里科谷葡萄酒产区
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发布时间:2022-04-26 07:43
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热心网友
时间:2022-06-25 10:36
库里科斯(Curico Valley)位于智利*山谷(Central Valley)大区的中部,南纬35°,气候温暖,土壤肥沃,水资源充足,这里主要出产调配型质价比很好的不贵的葡萄酒。
库里科斯可以分为两个部分,靠近安第斯山的东部地区,靠近太平洋的西部地区。西部地区受到太平洋冷风的影响比较冷凉,但东部地区比西部地区更冷凉一些,因为安第斯山吹下来的冷流可以降低葡萄园的温度。西班牙的米高桃乐丝(Miguel Torres)从1979年开始在这里种植葡萄园,带来很多西班牙酿酒技术,对此产区的酿酒产业产生了不少影响。
库里科斯种植的葡萄品种比智利其他产区的种类都多,主要的红葡萄品种是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),最主要的白葡萄品种是长相思(Sauvignon Blanc)。许多著名酒庄在这里建立的葡萄园,如爱彻利维亚(Echeverria)公司、蒙特斯酒庄(Montes)、圣•佩德罗酒庄(San Pedro)、桃乐丝酒庄(Torres)、瓦蒂维索酒庄(Valpieso)等。