同样是AOC级别的葡萄酒，为什么价格差距那么大1

发布网友发布时间：2023-09-13 22:07

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热心网友时间：2024-11-28 12:08

AOC只是说明“按照某个产区的法律要求所生产的葡萄酒”，这个法律要求细化到所允许种植的葡萄品种，葡萄的种植方法，采摘时葡萄的糖度下限要求，酿酒师所允许使用的方式，酿成酒的酒精度下限，酒在酒庄中陈酿的时间等等……

好吧，我们先假设一下：假如有一个葡萄园，将其分成两块交给两个团队来管理，一边是精益求精，对葡萄园尽心尽力地照顾，聘请最好的酿酒师来酿酒，用最好的木桶来陈酿；
另一边则是仅仅满足法律要求的下限，随随便便地种，随随便便地酿，随随便便请个实习生负责酿酒，法律要求酒精度不能低于12.5%，我就酿了个12.6%……

轮到你来买酒了，你是选择精益求精的前者还是随随便便的后者？
假如你是酒庄庄主，你会把前者的定价订为和后者一样吗？

相信你只要自己想想，就会得出一开始你所提问的答案了。