鳕鱼怎么清蒸给宝宝吃
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发布时间：2022-04-26 05:34
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热心网友
时间：2022-06-21 05:55
切段深海银鳕鱼
大葱
姜
香菜
－ 步骤 －
1.切段银鳕鱼洗净，用少许料酒和盐两面摸一下腌制5分钟。盐一定不要太多，通常我用两个手指捏一小捏。
2.腌制完后切葱丝，姜丝摆在鱼上。冷水直接上屉水开后20分钟就OK了。
3.把蒸好的鱼从锅里拿出来倒掉蒸出来的多余水份，把姜丝和葱丝挑出来扔掉。我用的李锦记蒸鱼豉汁少许+海天蚝油少许+凉开水调汁。这样调完的汁不咸还很鲜。小朋友不要吃太咸噢。
4.把调好的汁浇在鱼上，重新切葱丝+些香菜丝摆在鱼上，热锅烧热玉米油然后浇在葱和鱼上。这道菜就可以吃了。
