发布网友 发布时间:2023-09-12 17:56
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热心网友 时间:2024-12-12 18:48
斗门艾饼、白藤莲藕、 芝士香蚝、南屏脆肉鲩、斗门黄沙蚬、南水膏蟹、白蕉河虫都好吃。
一、斗门艾饼,是广东省珠海市斗门区的特色小吃,斗门艾饼主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、猪肉、花生、芝麻等,制作方法有六个步骤,新鲜出炉的艾饼吃起来软糯香滑。
二、白藤莲藕,是广东省珠海市斗门区的特色小吃,白藤莲藕营养价值高,富含淀粉、蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有肥硕、多粉、松化无渣的特点。
三、 芝士香蚝是珠海十大名吃之一,香气*人,鲜美甜嫩。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品,可健脾胃,补虚弱,益气血,软坚散结,经常吃蚝可使皮肤润泽光滑洁白。
四、斗门黄沙蚬,是斗门上横镇独有的天然美食,加以蒜泥、椒丝一同蒸熟,味道特鲜。
五、白蕉河虫,是斗门白蕉特有美食,禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可,味道鲜美,富含蛋白质,是一种风味独特的美食。
六、南水膏蟹,珠海南海的螃蟹的特点是肉肥膏厚,味腻香而无腥臭,尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐尔。
七、南屏脆肉鲩,鲩生活在淡水中,是中国特产的重要鱼类之一,亦称”草鱼”。南屏水库水质清新、溶氧充足,满足脆肉鲩配养条件,培养出来的鲩鱼,肉质脆而爽口,因产于南屏而出名。南屏脆肉鲩是用特殊方法配养出来的鲩鱼,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒、蒸、炖等各具风味。
热心网友 时间:2024-12-12 18:48
。珠海的市区就是 香洲一个区..其他的2个区都是郊区热心网友 时间:2024-12-12 18:49
珠海好吃的有珠海膏蟹、横琴蚝、蚝皇凤爪、白藤莲藕、斗门河虾。蚝皇凤爪烹调方法制作精细,先煮后炸再炖而成。热心网友 时间:2024-12-12 18:49
好吃的珠海美食:斗门河虾,鲍汁扣横琴蚝,斗门黄沙蚬、南水膏蟹、白蕉河虫、Secret Love、桂花糯米藕、原汁蒸重壳蟹热心网友 时间:2024-12-12 18:50
斗门河虾、芝士香蚝,这两样美食是珠海的特色,你在其他地方肯定吃不到,其中斗门河虾的味道特别鲜美,由于靠海的原因,这里的河虾吃起来有种特殊的香气,还有生蚝也是绝佳上品。