黄面怎么做好吃,酱炒黄面的家常做法
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发布时间：2022-04-26 07:14
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热心网友
时间：2022-06-25 03:31
步骤
酱炒黄面的做法步骤11.主料：熟黄面、熟鸡肉、毛芹菜
辅料：植物油、豆瓣酱、甜面酱、胡椒粉、花椒粉、香葱、姜、鸡精、生抽、辣皮子泡泡洗净切末
酱炒黄面的做法步骤22.把毛芹菜洗净切段
酱炒黄面的做法步骤33.葱姜洗净切末，辣皮子洗净切末
酱炒黄面的做法步骤44.鸡肉用手撕成丝
酱炒黄面的做法步骤55.热锅凉油，油热8成，下辣皮子、葱姜翻炒出香味
酱炒黄面的做法步骤66.下豆瓣酱、黄豆酱翻炒均匀
酱炒黄面的做法步骤77.加鸡精、生抽、花椒粉、胡椒粉翻炒均匀
酱炒黄面的做法步骤88.加少许水、鸡肉翻炒均匀
酱炒黄面的做法步骤99.加黄面
酱炒黄面的做法步骤1010.加毛芹菜
酱炒黄面的做法步骤1111.翻炒均匀
酱炒黄面的做法步骤1212.翻炒到把酱汁均匀地裹住黄面即可
小贴士
喜欢吃辣的，多加辣皮子或者辣椒粉翻炒吃红油
毛芹菜可以换成自己喜欢吃的蔬菜，别的面条也可以这样翻炒
鸡肉换成喜欢的肉类，要快速翻炒
热心网友
时间：2022-06-25 03:31
熟鸡肉100克
毛芹菜100克
油10茶勺
豆瓣酱3茶勺
黄豆酱2茶勺
生抽2茶勺
鸡精2克
花椒粉2克
胡椒粉2克
辣皮子3个
香葱2个
姜2克
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
主料：熟黄面、熟鸡肉、毛芹菜 辅料：植物油、豆瓣酱、甜面酱、胡椒粉、花椒粉、香葱、姜、鸡精、生抽、辣皮子泡泡洗净切末
2
把毛芹菜洗净切段
3
葱姜洗净切末，辣皮子洗净切末
4
鸡肉用手撕成丝
5
热锅凉油，油热8成，下辣皮子、葱姜翻炒出香味
6
下豆瓣酱、黄豆酱翻炒均匀
7
加鸡精、生抽、花椒粉、胡椒粉翻炒均匀
8
加少许水、鸡肉翻炒均匀
9
加黄面
10
加毛芹菜
11
翻炒均匀
12
翻炒到把酱汁均匀地裹住黄面即可
