草莓接触空气容易坏吗

发布网友发布时间：2022-04-26 07:12

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热心网友时间：2022-06-25 03:17

不容易坏。
草莓果实极不耐贮藏，采收后在室温下只能存放1-2天。为减少腐烂，最好在流水下冲洗，随后放入密闭容器内，再放到冰箱中冷藏。温度越低，草莓的贮藏时间越长，冷藏温度在12℃左右可贮藏3天。在8℃下能贮藏4天，在1～2℃下能贮藏7～8天。但冷藏时间仍不能过长，否则其风味品质会逐渐变坏。
草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的花果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。果食用，也作果酱或罐头。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。