如何在家做麻辣面好吃?
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发布时间：2022-04-26 07:22
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热心网友
时间：2022-06-25 05:33
材料：面条250克, 辣椒3根,葱2根,高汤半杯。
调料：辣椒酱3大匙、辣油l大匙、盐少许。
做法：
1、辣椒、葱切末。
2、将调料、辣椒末加高汤拌匀即为酱料。
3、面煮熟，捞出，置于盘中，加上酱料、葱末即可
注意：最好多放油（炒好后将多的油篦出另用），不然容易炒糊。 宁可稍差火候，切切不可炒糊变苦。
