发布网友 发布时间:2022-04-26 06:57
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-24 23:40
用料
松茸 适量
青椒 一条
湖南椒 两条
蒜蓉 一条
茭白 两条
胡椒粉 适量
蚝油 适量
盐 适量
酱油 适量
炒松茸的做法
全家福
松茸洗净后用小刀轻轻刮掉松茸表面的泥 洗净后切片 茭白滚刀切片 辣椒切丝蒜蓉切粒
热锅后放油,爆香蒜后放入辣椒跟茭白再放入松茸。炒至松茸软化后放入盐酱油跟蚝油。
食材明细
主料
猪肉适量
松茸菇适量
大蒜适量
辅料姜适量
葱适量
生抽适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
松茸炒肉片的做法步骤
1
将猪肉切片,用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一下。
2
用温水加松茸发好,洗净。
3
撕开。
4
大蒜切成段。
5
起油锅,下猪肉翻炒。
6
待肉变色后加入松茸,添加适量的水稍煮。
7
快熟的时候加入大蒜,加蒜是习惯了,其实不加也行。加盐、糖、鸡精调好味。
8
成了,味道还不错。
热心网友 时间:2022-06-24 23:41
这么好的东西,还是做汤吃吧,炒着吃根本不能把松茸的香味发挥到极致,当你把松茸做成烫的时候,松茸里的那个茸化在汤中,轻轻的,不可见的飘在汤从上面那个美味和鲜味就出来了。热心网友 时间:2022-06-24 23:41
它的做法。热心网友 时间:2022-06-24 23:42
1、 将松茸洗净切成片,青红椒切块,蒜切成片;