西塘有名的小吃美食有哪些
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发布时间:2022-04-26 06:58
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热心网友
时间:2022-06-25 00:08
水豆腐、塌饼、芡实糕、粉蒸肉、八珍糕、桂花酒酿圆子、钱氏豆花、麦芽蹋饼、熏青豆、油钝菜心、酱爆螺蛳、清蒸白丝鱼、蝉衣包圆、椒盐南瓜
1、八珍糕:由本地优质糯米配八味中药制成,千层饼、水豆腐花等,既下酒又可作点心。
2、荷叶粉蒸肉:古镇传统名菜,风味独特,滑软爽口,香而不腻,老马的粉蒸肉是西塘最正宗的。
3、嘉善黄酒:始创于清同治年间,全国最大的单个黄酒生产基地就在西塘的嘉善酒厂,以善酿尤为出色。
4、西塘黄酒:西塘人历来爱喝点黄酒,因此,在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。如今全国最大的单个黄酒生产企业----嘉善酒厂就坐落在西塘镇的北部,该厂严把质量关,生产的花雕、善酿、黄酒等汾湖系列二十多个品种酒性温和、酒味醇润、口感独特,成为现代人交流感情,馈赠亲友的佳品。
5、送子龙蹄:采用优质猪腿肉,配以数十种祖传佐料,经煨煮蒸焖、旺、文火反复,肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。
6、六月红:蟹身只有鸡蛋那么大,蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄,放入清水一蒸就变绯红,故此得名。在杭嘉湖一带还流传“穷再穷,不忘六月红”的俗语,那是对“六月红”河蟹的赞美。
热心网友
时间:2022-06-25 00:09
西塘是我很喜欢的一个小镇,很惬意~
去西塘玩很悠闲,就是逛逛小店,吃吃美食,晚上去酒吧聊聊天喝点小酒~
消费挺便宜的~
小吃:推荐几个我吃过确实不错的,陆氏小馄饨6元。陆氏家的桂花酒酿圆子更好吃5元。钱氏豆花5元,很嫩,有点少。荷叶粉蒸肉5元,很好吃。我最喜欢吃那个卤的扎肉和鸭胗,看着黑乎乎的,其实很好吃,5元一块。一口粽也不错5块钱6个。芡实糕,买好一点的,花粉的比较好吃。
饭店:老品芳,地理位置偏,环境不太好,服务态度不太好,但是很便宜,量小,三四个人不到一百块,可以吃一下。钱塘人家,菜味道不错,稍微贵一点,三四个人一百多点。建议都去尝一下,剩余时间吃小吃。
热心网友
时间:2022-06-25 00:09
今天早晨找地方吃早餐,这家门口不停的喊特色美食天下第一面,进去一看卫生条件真是惨呀,还推荐全家福面条,那是面条的盐和味精不是一般的多呀,就吃了一点,出来每一下,口腔破了。这种店难怪先付钱,要不然吃完谁还给钱呀,所以遇到先付钱的小店,环境差的,提醒大家就别进去了。
当然,西塘也有美食的,早餐没吃好,又换了一家“满庭芳小吃”环境还是不错的,看起来干净多了,最中意的还是鸡爪,吃了还想吃呀!
一段美好的旅程,被“天下第一面”毁了,希望对广大没去过的网友有帮助。
热心网友
时间:2022-06-25 00:10
一、饭店
1.玉楼春饭店:
西塘的老字号饭店,位于塔湾街,3间店面,靠河,二楼有临河阳台,其实就是原来古镇外面的忆江南饭店搬迁进来的,在店里问了老板才知道是原来的店房租合同到期,房屋被收回了,所以搬到古镇里面了。价格仍然是那么便宜,这次好像又增加了一个川菜厨师,因为在菜单上看到了很多川菜,不过我们比较喜欢的仍然是西塘本地口味的菜肴,清蒸白水鱼,椒盐南瓜,响油鳝糊,还有酱爆螺丝,料足味美。老板依旧幽默的很,坐在河边和老板开开玩笑,吃吃饭非常舒心。所以这家仍然是我感觉中整个西塘性价比最高的饭店。适合想要品尝西塘特色菜肴,又想感受西塘风土人情,又在意价格的朋友。
2.钱塘人家:
钱塘人家是西塘最著名的饭店,位于永宁桥下,店面在西塘算比较大的,生意非常火爆,由于是老房改建而成,卫生条件比较一般,不过他有一圈沿河的阳台,风景非常优美。价格也不是很高,文章的最后会有他们的菜单贴出,大家可以参考一下。可能是人气实在太高,他们家的菜都是事先做好的,上菜速度超级快,从点菜到上菜不会超过3分钟,而且晚上7点半以后就不点单了,这里要提醒大家一下,钱塘人家的服务态度是非常非常差的,点菜慢,点菜少都会遭到服务员的白眼。菜的味道在西塘整体水平之上,还是可以接受的,从环境,菜价,服务综合来看,钱塘的性价比还是挺高的,只是没什么菜能让我印象深刻。比较适合那些只为风景,其他都是浮云的朋友。
3.老品芳
看过我上次攻略的朋友应该都知道我去的时候老品芳没有开门,这次我们去的时候终于尝到了老字号的味道,首先大家不要对环境抱有任何希望,就是我们排挡的感觉,服务态度不多说,因为他家很忙,菜味道整体偏咸,不过价格真心的便宜,如果在意价格,又想吃顿便饭,老品芳是很好的选择。
二、小吃
1.西塘管老太臭豆腐,这个是西塘最著名的小吃了,山寨冒牌遍布西塘的角角落落,来了这么多次了,吃了不下5家,其实味道都挺好的,5元一盒,一盒六块
2.芡实糕,西塘老牌土特产,基本上所有的游客都会带一点回家,有很多不同的口味供选择,味道还算不错了。比较著名的是一线天糕点,位于西街。以及森林芡实糕和曹记糕点,位于塘东街。价格一般是10元一盒,不过芡实糕如果风化变硬,建议大家酌情购买
3.西塘小馄饨,最有名的莫过于陆氏小馄饨啦,原来位置在西街最东端的广场上,现在搬到旁边一个角落的小店面里面去了,这次来找了半天才找到,不过本人觉得味道也就那样啦,吃的只是一种感觉,而且这次过来,它居然又涨价啦,现在价格是6元一碗,想吃便吃,不吃也无所谓的,不过我这次去西塘发现,陆氏小馄饨店里的酒酿小圆子很好吃,5元一碗,大家可以试试
4.西塘豆腐花,西塘著名小吃之一。原来在永宁桥边上有钱氏豆腐花的小摊,现在搬到塘东街北段的一个小店面里去了,比较难找。味道还可以的,但是也涨价了,现在5块钱一碗
5.荷叶粉蒸肉,西塘官网上着重介绍的一种小吃,现在卖粉蒸肉的只有两家店了,一家玉楼春饭店,还有一家老马粉蒸肉,这次过来两家都吃了一下,玉楼春家的比老马家的好吃很多,而且里面肉也更多
6.扎肉,其实用荷叶和稻草绑住的红烧肉,味道也和红烧肉差不多,只是更加咸一点,吃多了会腻,5块钱一块。
7.熏青豆,这个非常好吃,很香的,甜味的比辣味的更好吃,准备多买点带回家吃,哈哈。有两种包装的,一种8块,一种10块。每家店味道貌似都差不多的,因为很闲嘛。一家一家试吃
8.麦芽塌饼,只有立夏节气(每年的5月份)的时候才会出现的小吃,塌饼是油煎出来的一种甜味糕点,说他是甜味糕点有点委婉,照我的口味来说,它实在是太甜啦,不过有些人觉得很好吃,价格也比较便宜3块钱一个,比较有名的是杨氏塌饼和卧龙塌饼,都位于石板路上。
9.天下第一面,西塘有很多这个面馆,都聚集在西街东段的小吃广场上。很多朋友对这个名字好奇,我特地去西塘官网查看了一下,其实西塘天下第一面不是一个店的招牌,而是一种面的品种,西塘这边称作落锅面,基本做法就是先把面烧熟,然后加上浇头一起煮开,额,大致就是这样的,味道一般,面不好吃,汤也不好喝,价格比较贵
10.麦芽糖,本人不喜欢吃糖,有喜欢甜食的同学自己去品尝吧。价钱也便宜,3元一串
11.梅干菜烧饼,这次过去很火的一种小吃,其实就是咸味的大饼里面塞上梅干菜,吃起来挺脆的,5块钱一大块。在西塘有两家店,一家在塔湾街,还有一家在送子来凤桥边上
12.外婆家鸡脚,这个鸡脚貌似是今年才火起来的小吃,上次来的时候没看到,10块钱4只,挺好吃的,鸡爪子被压力锅炖的很烂,入口即化。位置在环秀桥桥下
热心网友
时间:2022-06-25 00:10
在西塘兜了好几天吃了几家感觉不错,老范简茶居的蜜蜜炸香蕉跟西多士还有他们家的柠檬绿茶很好喝。陆式小混沌酒酿圆子也很好吃饭店老品芳比较偏但是价格比较优惠。就是服务态度差。还是自己来体念下最好了环境跟风景让人好放松