丝瓜和羊肉能一起吃吗?
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发布时间:2022-04-26 06:53
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热心网友
时间:2022-06-24 22:47
丝瓜蒸羊肉
丝瓜蒸羊肉,一种由羊肉、丝瓜、咸蛋黄制作的美食,肉质鲜嫩,营养丰富,对月经不顺及经量多等症状都有效。
2 丝瓜
1 【功效】
通经行血,对月经不顺及经量多等症状都有效。
材料:羊肉100克、丝瓜150克、咸蛋黄1个、蒜子10克。
调料:花生油6克、盐6克、味粉3克、胡椒粉少许、生粉适量、麻油1克、生抽王少许。
【制作过程】
1.将羊肉切成片,丝瓜去皮,去籽切条,咸蛋黄切成粒,蒜子切成小片。
2.羊肉调入盐、味粉、胡椒粉、花生油、生粉拌均,入碟摆入丝瓜上,撒上咸蛋黄及蒜子片。
3.然后用大火蒸约10分钟,淋入麻油、生抽即成。
【操作要点】
羊肉要买嫩点的,以东山羊为佳,蒸的时间要适中。
2 丝瓜
【题解】
丝瓜又名吊瓜,原产于南洋,明代引种到中国,成为人们常吃的蔬菜。正如李时珍所说:“丝瓜,唐宋以前无闻,今南北皆有之,以为常蔬。”
【功效】
丝瓜营养丰富,有消热化痰、凉血解毒、杀虫、通经络、行血脉、利尿等功效,女性经期吃丝瓜可使经络畅通,气血顺畅。
【宜用】
一般人都可以吃,月经不调,身体疲乏者尤其硬多吃。
【禁忌】
平素脾胃虚寒,大便溏薄的人不能吃丝瓜。
热心网友
时间:2022-06-24 22:47
你好
丝瓜和羊肉香菇是可以一起吃的,两者没有任何的副作用,所以说不必担心,也没有什么相克之说,可以正常吃的,放心吧!