关于蚕豆与蚕豆病的关系

发布网友发布时间：2022-04-26 01:33

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热心网友时间：2022-06-19 13:44

蚕豆病是一种遗传病。
是在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。
G-6-PD有保护正常红细胞免遭氧化破坏的作用，新鲜蚕豆是很强的氧化剂，当G-6-PD缺乏时则红细胞被破坏。

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