排骨炒青椒的做法

发布网友发布时间：2022-04-26 01:45

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热心网友时间：2022-06-19 16:16

前言
青椒味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃虚寒，伤风感冒等症。排骨煲过汤后还是很有嚼劲，就那样吃感觉没什么味道，就用来炒青椒，这样配出来排骨也入味，青椒也好吃。
材料
主料：排骨1条、青椒1个；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、鸡粉适量
、姜适量、蒜适量
排骨炒青椒
1
煲过汤和排骨和青椒1个
2
把青椒切成条
3
锅内起油炒香姜蒜
4
下排骨炒，就这样炒的话锅会很干，顺便下点水
5
加入生抽给排骨上点色入味
6
倒入青椒一起炒
7
炒熟青椒后下盐和鸡粉调味出锅。
小贴士
因青椒具有较强的刺激性，容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。同时眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；另外除有火热病症或阴虚火旺外，高血压病，肺结核病患者也应慎食。