吃柿子可以喝茶吗
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发布时间：2022-04-26 02:03
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时间：2022-05-01 17:59
可以。
吃柿子的食用禁忌：
1、柿子并不适合所有人
柿子性寒凉，脾胃虚寒、泄泻便溏、体弱多病、病后初愈、产后气虚、外感风寒等人群要少吃或不吃。此外，柿子含糖量较高，会影响糖尿病及慢性胃病的治疗；柿子中的单宁可妨碍食物里铁的吸收，对缺铁性贫血病人的治疗不利，因而这些病人最好也不要食用柿子。
2、不要空腹吃柿子
柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀，如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状。
3、最好不吃柿子皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
4、柿子不能吃太多
首先，柿子中含有的大量鞣酸可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，柿子吃多了就容易导致矿物质缺乏；其次 ，柿子还会使人产生饱腹感，既影响食欲又减少正餐的摄入量，容易造成营养不足而有害健康。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。
扩展资料：
吃柿子的好处：
柿子营养价值很高。柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，除了锌和铜的含量，其他成分均比苹果高，因而柿子享有“果中圣品”的美称。
民间还有一句俗语：“秋天吃柿子，不会流鼻涕”。意思就是说在这个时节吃一些皮薄肉厚味甜的大柿子，冬天鼻子就不会流鼻涕了。
中医五行理论认为，秋天对应五脏中的肺脏，肺开窍于鼻，肺受邪生病，人就会出现打喷嚏、流鼻涕等症状。柿子味甘甜，性寒凉，可以清肺热，润肺燥，对于燥邪伤肺有一定的预防和保护作用，所以说霜降吃柿子，不会流鼻涕。内在的阴液不足，嘴唇裂口吃点柿子也有一定的缓解作用。
参考资料来源：
人民网-柿子被称为“果中圣品” 秋季吃柿子应该注意啥？
百度百科-柿子
人民网-秋季是吃柿子最佳季节 吃柿子的5大好处
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时间：2022-05-01 19:17
刚刚吃完柿子不可以立即喝茶，要喝茶的40分钟以后再喝。不能和柿子一起吃的食物有好多，例如：酸性食物、葛根粉、白酒、章鱼、海带、马铃薯、红薯、螃蟹、鹅肉、苦菜、等食物，都不能同柿子一起吃。
一、柿子与酸性食物：吃过柿子以后，不宜食用及饮用酸性食物，因为柿子遇酸性食物容易形成胃结石。
二、柿子与葛根粉：柿子与葛根粉同食容易患胃结石。
三、 柿子与白酒：柿子虽然有解酒毒的作用，但是饮酒时不宜食用柿子，因为柿子也能促进乙醇的吸收。《本草钢目》记载：“饮酒食柿子，令人易醉或心痛欲死。”
四、柿子与章鱼：《本草钢目》记载：“章鱼性寒，味甘、咸，无毒。”其性冷而不泄，能养血益气。柿子性寒，干涩。又章鱼富含蛋白质，而柿子中鞣酸较多，蛋白质与鞣酸结合容易凝结成块，积聚于胃肠道，甚至导致肠道梗阻。
五、柿子与海带：海带含有丰富的钙，与含鞣酸较多的柿子同食的话，钙与鞣酸结合成沉淀，降低食物的营养价值，导致胃肠不适。
六、柿子与马铃薯：柿子与马铃薯同食会产生沉淀反应，导致消化不良。
七、柿子与红薯：红薯主要成分是淀粉，进食后产果酸，如果与柿子同食，果酸与柿子中的果酸等起凝聚作用，形成胃内结石。
八、柿子与螃蟹：螃蟹富含蛋白质，柿子中含有较多的鞣酸。二者同食，蛋白质与鞣酸相遇，结合为沉淀物，不易消化。
九、柿子与鹅肉：柿子与鹅肉同食，容易导致中毒。（可用绿豆汤解毒）。
十、柿子与苦菜：如果二者同食，柿子中的大量鞣酸与苦菜中的蛋白质结合，生成鞣酸蛋白，降低食物的营养价值。
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时间：2022-05-01 20:52
可以的。
吃柿子的注意事项
1、最好不要空腹吃柿子
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成分，如与我们胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况。
2、不应吃大量柿
柿子含有大量的糖类，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响我们的食欲。还有，柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响，容易导致我们身体的营养不良。
3、不应连皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。
4、柿子不能与红薯同吃
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中，会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。
5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
6、糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
扩展资料：
吃柿子的好处：
1、清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的效果。
2、降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的效果。
3、降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。
忌食人群
1、慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子；体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子。
2、熟柿子含较多糖类，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子时要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。
参考资料来源：百度百科--柿子
参考资料来源：人民网--空腹吃柿子容易伤肠胃 吃柿子的五项注意事项
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时间：2022-05-01 22:43
喝茶可以吃柿子吗
喝茶可以吃柿子。
茶是一种健康的天然养生饮料，现在已经是世界上流行的天然饮品之一，柿子的饮食禁忌来自于其含有大量的鞣酸，容易在体内形成“柿石”，而茶也是含有很多的鞣酸，但是茶中的鞣酸经过烘干等处理以及被水分充分的稀释，对人体的危害较少。
茶的营养价值
茶中含有的化合物成分有多大5000多种，其中部分是人体的必须成分，是营养素，还有部分是药用成分，当然也有危害成分。
营养成分：维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。
药用成分：茶多酚、咖啡碱、脂多糖等一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分。
危害成分：咖啡碱、鞣酸、草酸等有影响人体吸收和刺激兴奋作用，对人体有一定的副作用，当然运用合适，也可以说是茶的一个提神功效。
柿子的营养价值
柿子中的其他营养成分则不多，只含有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素C等。另外，柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
茶的饮食禁忌
1.忌饭前后大量饮茶。饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。
2.忌睡前饮茶。睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。
3.忌饮隔夜茶。饮茶以泡现饮为好，茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，而且易发馊变质，饮了易生病
4.忌饮头道茶。因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快到出后再冲入开水。
柿子的饮食禁忌
1.柿子和螃蟹：二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。
2.柿子和甘薯：二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。
3.柿子和海带：二者同食，导致胃肠道不适。
4.柿子和酸性菜：二者同食，可能导致胃石症。
5.柿子和鹅肉：二者同食，严重者会导致死亡。
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时间：2022-05-02 00:51
1、吃柿子的几点提醒。
（1）空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
（2）柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
（3）不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
糖尿病人勿食柿子中因含10.8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
（4）适可而止
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，不在空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
（5）吃后漱口
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别，所以建议你先买一个尝尝，再决定是否需买更多。
2、柿子和茶的共同点，为什么不能与蟹同吃？
有的人在吃完蟹后，喝茶、吃柿子，茶和柿子里的鞣酸跟蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，易引起“胃柿团病”，出现腹痛、呕吐等症状。
茶和柿子都有鞣酸，为什么喝茶不觉得涩呢？这是因为茶叶经过了烘干等多到工艺的加工，部分成分已经流失。
而且，茶叶泡水里面以后，有稀释作用，鞣酸浓度已经大幅度降低。
3、柿子能否与茶同吃？
根据文献，目前没有直接的科学研究可以说明柿子不能与茶同吃，但是因为二者都含有鞣酸，这就回到第一个问题上了，就是不要吃太多柿子一次，所以没有必要因为吃了柿子后喝茶了而过分担心。没事的。^_^
放心了吧。
