水豆豉拌大葱的做法,水豆豉拌大葱怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-26 00:21

共2个回答

热心网友时间：2023-10-24 04:38

1.准备大葱一棵，老干妈水豆豉50g

2.大葱洗净切碎

3.50g水豆豉倒在葱碎上，拌匀

4.炒锅内放一大勺油，放一撮干花椒粒，小火把花椒粒炒至变色炒出香味，捞出花椒粒不要，继续加热油至冒烟

5.把烧好的热油泼在拌好的大葱上，搅匀即可。

热心网友时间：2023-10-24 04:38

食材
主料
老干妈水豆豉
50g

辅料
大葱
1棵
植物油
1汤勺
干花椒粒
1小撮

步骤

1.准备大葱一棵，老干妈水豆豉50g

2.大葱洗净切碎

3.50g水豆豉倒在葱碎上，拌匀

4.炒锅内放一大勺油，放一撮干花椒粒，小火把花椒粒炒至变色炒出香味，捞出花椒粒不要，继续加热油至冒烟

5.把烧好的热油泼在拌好的大葱上，搅匀即可。
小贴士
热油烫过后的大葱味道会变得柔和没那么冲，比较适合南方人的味口。
嫌麻烦也可以不用油烫，直接拌好就可以吃，不用另外添加调料