螺丝的做法和处理法
发布网友
发布时间:2022-04-26 00:32
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-24 23:36
【准备食材】:螺丝
【准备辅料】:葱、姜、蒜干辣椒、八角、盐、料酒、老抽、醋、生抽、糖、油
Step1 :买回来的螺丝先不急着制作,咱们准备一盆清水,在清水中加入适量的油、盐,然后将买回来的螺丝放入加了油的水中,搅拌均匀,养一晚。
Step2 :死螺丝很臭,咱们在烹饪之前要先把漂浮在水面上的死螺丝挑选出来丢掉,然后将螺丝的尾部剪掉。
Step3 :将葱姜蒜切成丝,锅中放油,油热后下入切好的葱姜蒜爆香。
Step4 :加入处理好的螺丝翻炒均匀。
Step5 :在锅中加入适量的盐、料酒、老抽、生抽、醋和糖翻炒均匀后加入适量的清水。
Step6 :大火烧开后盖上盖子小火焖5分钟,开盖后大火收汁,出锅前加入适量的白胡椒粉和葱花翻炒均匀即可!
热心网友
时间:2023-10-24 23:36
【准备食材】:螺丝
【准备辅料】:葱、姜、蒜干辣椒、八角、盐、料酒、老抽、醋、生抽、糖、油
Step1 :买回来的螺丝先不急着制作,咱们准备一盆清水,在清水中加入适量的油、盐,然后将买回来的螺丝放入加了油的水中,搅拌均匀,养一晚。
Step2 :死螺丝很臭,咱们在烹饪之前要先把漂浮在水面上的死螺丝挑选出来丢掉,然后将螺丝的尾部剪掉。
Step3 :将葱姜蒜切成丝,锅中放油,油热后下入切好的葱姜蒜爆香。
Step4 :加入处理好的螺丝翻炒均匀。
Step5 :在锅中加入适量的盐、料酒、老抽、生抽、醋和糖翻炒均匀后加入适量的清水。
Step6 :大火烧开后盖上盖子小火焖5分钟,开盖后大火收汁,出锅前加入适量的白胡椒粉和葱花翻炒均匀即可!