黄豆芽炒饼丝的做法
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发布时间:2022-04-26 00:35
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热心网友
时间:2023-10-25 05:22
黄豆芽炒饼丝的做法
用料
黄豆芽500克
火腿肠1根
葱一小段
蒜3瓣
西红柿1个
盐,五香粉,醋,酱油,鸡精,实用调和油,芝麻油适量
饼丝300g
黄豆芽炒饼丝的做法
首先把买来的黄豆芽洗一洗,把空豆芽皮去掉,把西红柿切小块,葱切成小段,蒜切片,火腿肠切成竖条
起火烧油,油七成热放切好的葱蒜炒香后放西红柿,炒出汤后放切好的火腿肠,翻炒至火腿肠变色倒入洗好的豆芽,之后放盐,醋,酱油,五香粉,鸡精适量翻炒至豆芽从白变微透明。注意不加水。感觉豆芽快要熟了的时候,放入炒饼翻炒,出锅前淋上点芝麻油就好了。还可以再搁点香菜。