为什么用浓盐水可以对食物起到杀菌的作用
发布网友
发布时间:2022-04-26 00:29
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热心网友
时间:2023-10-24 18:26
动物和细菌的机体细胞也包括人它里面的成分除了水还有其他矿物质,其中有一种主要成分是钠离子,钠离子不能自己生成,只能通过每天的食物中摄取,食盐的主要成分是氯化钠(NaCl)人吃了后氯化钠在胃中分解成为钠离子被消化道吸收,然后钠离子补充到人体的各个细胞组织。不过这种钠离子也不能补充的太多也就是人体的钠离子的浓度不能太高不能超过一定的浓度,要是过量超过这个浓度就会打破机体的钠离子浓度平衡那就必须喝水加以稀释回到那个浓度以内,这就是人不能不吃盐而吃盐多了就感觉到渴的原因。
细菌的机体也是由细胞组成的,和人一样它也要钠离子换句话也就是说
细菌也要吃盐,但是细菌是你给它多少盐它就
吃多少盐,所以如果你给它吃的太多
细菌就会渴死。盐水杀菌就是这个道理。要是你注意过
,打吊针的时候*给你输液的生理盐水都是固定的
,那个浓度就是人体盐水的最高浓度,是%9还是%0.9记不清了。
热心网友
时间:2023-10-24 18:26
动物和细菌的机体细胞也包括人它里面的成分除了水还有其他矿物质,其中有一种主要成分是钠离子,钠离子不能自己生成,只能通过每天的食物中摄取,食盐的主要成分是氯化钠(NaCl)人吃了后氯化钠在胃中分解成为钠离子被消化道吸收,然后钠离子补充到人体的各个细胞组织。不过这种钠离子也不能补充的太多也就是人体的钠离子的浓度不能太高不能超过一定的浓度,要是过量超过这个浓度就会打破机体的钠离子浓度平衡那就必须喝水加以稀释回到那个浓度以内,这就是人不能不吃盐而吃盐多了就感觉到渴的原因。
细菌的机体也是由细胞组成的,和人一样它也要钠离子换句话也就是说
细菌也要吃盐,但是细菌是你给它多少盐它就
吃多少盐,所以如果你给它吃的太多
细菌就会渴死。盐水杀菌就是这个道理。要是你注意过
,打吊针的时候*给你输液的生理盐水都是固定的
,那个浓度就是人体盐水的最高浓度,是%9还是%0.9记不清了。
热心网友
时间:2023-10-24 18:26
因为,浓
盐
水
的
浓
度
比
细
菌
细
胞
液
的
浓
度
要
高,
简单的说,就
是
说
膜
两
边
要
维
持
浓
度
平
衡,细
胞
里
的
水
会
出
来。所以,细
胞
就
会
失
水
皱
缩
而
死
。
就像热的东西一放冷水里,热的会变凉,冷的会变温一样。两者会互相平衡。
满意吗?~~
热心网友
时间:2023-10-24 18:27
可以的
浓盐水与细菌内液体存在浓度差
导致细胞脱水死亡
希望回答对你有帮助
热心网友
时间:2023-10-24 18:26
因为,浓
盐
水
的
浓
度
比
细
菌
细
胞
液
的
浓
度
要
高,
简单的说,就
是
说
膜
两
边
要
维
持
浓
度
平
衡,细
胞
里
的
水
会
出
来。所以,细
胞
就
会
失
水
皱
缩
而
死
。
就像热的东西一放冷水里,热的会变凉,冷的会变温一样。两者会互相平衡。
满意吗?~~
热心网友
时间:2023-10-24 18:27
可以的
浓盐水与细菌内液体存在浓度差
导致细胞脱水死亡
希望回答对你有帮助
为什么用浓盐水可以对食物起到杀菌的作用
细菌的机体也是由细胞组成的,和人一样它也要钠离子换句话也就是说 细菌也要吃盐,但是细菌是你给它多少盐它就 吃多少盐,所以如果你给它吃的太多 细菌就会渴死。盐水杀菌就是这个道理。要是你注意过 ,打吊针的时候护士给你输液的生理盐水都是固定的 ,那个浓度就是人体盐水的最高浓度,是%9...
食用盐可以起到消毒杀菌的作用?
那是当然,凉拌菜就是让盐来杀菌的。
盐水的作用?
盐水的作用 一、保存食物 盐水通过渗透压的原理,可以有效地杀死部分细菌,从而延长食品的保质期,使其保持良好的食用品质。例如,腌制肉类、蔬菜等常常使用盐水。二、消炎杀菌 盐水具有一定的消炎杀菌作用。当皮肤出现伤口时,适当涂抹盐水可以帮助清洁伤口,减少细菌感染的风险。另外,盐水漱口也可以在一定程...
盐水可以杀菌吗
一般情况下,浓度在30%以上的盐水,具有一定的杀菌和消毒的作用。主要是盐水的浓度比较高,细胞液的浓度如果低于外界的液体浓度,细胞就会失水,导致细菌发生一些死亡的现象。但是对于一些病毒杀灭的效果,并不是很强,而且对于细菌杀灭的效果,也不是百分之百,所以盐水只有轻度的杀菌和消毒的功效,杀菌消毒...
浓盐水可以消毒杀菌吗
1. 盐水具有一定的杀菌能力,尤其是在浓度超过30%时。这种高浓度的盐水会导致细胞失水,从而使细菌死亡。2. 然而,盐水对病毒的杀灭效果并不显著,且对细菌的杀灭并非绝对有效,因此其消毒能力有限。3. 通常情况下,使用75%的酒精或加热方法进行消毒和杀菌,可以获得更可靠的效果。4. 紫外线灯照射也是...
盐为什么可以起到消毒杀菌的作用
不是盐有那个功效!是很多细菌在浓度高的盐水中细胞失水死亡!所以一般来说,有消毒作用! 所以用盐腌制的咸鱼,腐肉,可以保存很长的一段时间! 追问: 比如 在野 外生存,人受伤后,能直接把盐涂抹在伤口上吗? 回答: 可以就是可以,最好不要,因为这个是小伤口才用的!在野外,你就...
盐水泡多久可以杀菌 盐水为什么能杀菌
这种间接的作用可能会进一步加强盐水的杀菌效果。对于不同类型的细菌,其对高盐浓度环境的适应能力也可能受到其他因素的影响。例如,一些细菌可能通过产生耐盐蛋白来适应高盐浓度的环境,从而减少脱水和失去活力的风险。这些耐盐机制可能使得一些细菌对盐水的杀菌效果不太敏感。使用盐水进行杀菌的具体操作细节...
肉用盐水泡有什么作用?
杀菌防腐:盐水具有一定的杀菌和抑菌作用。盐分可以降低肉类表面的水分活性,抑制细菌的生长繁殖。因此,用盐水浸泡肉类可以延长其保质期,减少食物中毒的风险。保持色泽:盐水浸泡肉类还可以保持肉类的色泽。盐分能够与肉类中的肌红蛋白结合,使其呈现鲜红色。这样处理过的肉类在烹饪过程中,色泽更加鲜艳,增加...
为什么盐水可以消炎
食盐本身是不具有杀毒消炎的功效的,但其与水结合后溶于水中,改变了水的浓度,可以使细胞脱水死亡或者是在一定程度上抑制其生长,从而达到消炎的目的。另外,食盐中含有的氟的成分本身就具有一定的消炎杀菌的作用,因此盐水具有一定的消炎功效,但不可代替正规的消炎杀菌药物。盐水具有一定的清污解毒、消炎...
浓盐的作用以及用途
在水仙花的盆中放入少许盐,能延长开花时间。 21、在金鱼缸水中放点普通食盐(不用加碘盐),可使金鱼更活泼健康。 22、清洗鱼缸时,用盐(不用加碘盐)擦拭鱼缸内侧,可除掉硬水垢,用清水冲洗后再将 鱼放进缸内。 23、在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水中,可保持清洁,防止发臭和油污堆积。 24、用盐和苏打水清洁...