发布网友 发布时间:2022-04-26 03:31
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热心网友 时间:2022-06-20 12:56
一次次吃到妈妈做的可口的饭菜,一次次到厨房给妈妈打下手,我越来越想自己动手,丰衣足食了。今天终于如愿以偿了,自己做了一道菜。热心网友 时间:2022-06-20 12:56
今天是星期六,早晨起床时,我发现妈妈睡 的正香。就蹑手蹑脚地走进厨房,打算为他做一 顿可口早饭,为妈妈献上一份孝心。做什吗好 呢?经过我的左思右想,妈妈早上最爱吃煎鸡 蛋。我呢,已经身经百战,是个煎鸡蛋老手了。 对了,书上说,牛奶营养丰富,能润补身体,就 煮牛奶吧! 说干就干,我先做最拿手的煎鸡蛋。我打开煤 气,把油到*底锅里,油烟升起时,我迅速那 起一只鸡蛋,朝锅边一磕,然后俩手 一掰,蛋 黄“呼”地一下流进了锅里。只件鸡蛋在锅中“吱 吱”地欢唱看,透明的蛋清象吹了气的泡泡糖似 的骤然膨胀起来,慢慢变成了乳白色。我深深吸 了口气,真解谗。渐渐地,软乎乎的蛋黄变硬 了,乳白色的蛋被油滋润的如黄玉一般,我赶紧 往鸡蛋撒了点儿盐。稍等片刻,外焦内的煎鸡蛋 就做好拉。该煮牛奶了,我把牛奶倒在锅里,把 锅放在火上。不一会儿,锅边便冒出许多小泡热心网友 时间:2022-06-20 12:57
“哈,今天我来你们做早餐!”我激动地说。大约8:00钟后,我就开始做早餐了。做什么呢?我埋头思索,左思右想,用尽了脑筋,终于想出来了。我要做面条! 我准备了材料。一个鸡蛋,40克面条,5克盐,5克红辣椒粉、20克葱、5克味精。我把水打到了锅里面,就开始烧水了。当水沸腾了,上面出来许多小泡泡,就像刚打开 的汽水上的小泡泡似的。我抓起一把面条就丢进锅里,只见开水把面条的“脚”泡软了,面条慢慢地往下沉。3分钟后,我放了一勺红辣椒粉,然后放了盐。也许我放的盐太多了,水总是很慢才沸腾。然后我放了一点点金黄如玉的鸡精,只听“怦”的一声水跳到了我手上,我来了一个“手电刺雷”,可总是在我手上,好像在语重心长地对我劝说道:“你为什么要煮面条呢?”最后我放了葱,葱很快就热了。一道色香味俱全的早餐就上桌了。爸爸妈妈都夸我能干,我的心比吃了蜂蜜还甜。 通过今天的早餐,我知道了其实做任何事都是不容易的,所以平时我们要多留心观察,自己动手做一做,这样才能学到更多的知识。追答这是我空间的日志
热心网友 时间:2022-06-20 12:57
几天前,妈妈又出差去了,我 家的“大厨”不在了,我只得自己想 办法解决一日三餐了。 奶奶几次打电话让我们去她那 儿吃饭,我们父女俩也毫不客气地 一连吃了四天,看着年迈的老人在 处于高温的厨房里为我们忙忙碌 碌,不会烧菜的我又插不上手,我 有点于心不忍。叫老爸去快餐店买 了几次菜,节俭的我觉得这样长期 下去太铺张。于是我决定自己学着 烧菜。 我叫老爸买来《瑜伽养生食 谱》、《瓜果时蔬》等书籍,放在 案头处没事就琢磨,我相信凭我的 悟性和执著会轻松搞定几个家常小 菜。我打算每餐做上一菜一汤,让 我的老爸对我刮目相看。中午,刀 功不行的我只好将茭白和红椒用削 皮器削成均匀的细丝,打开电磁 炉,在炒锅内倒入色拉油,待油热 后把茭白丝和红椒丝放入锅内,撒 上冷水、盐、鸡精、酱油等调料, 左手紧握锅的把手,右手执铲子不 断翻炒着菜,不时地尝尝咸淡,估 计菜收尽了水分和酱油就盛入瓷盘 中。将锅洗净后,我准备做紫菜 汤,等锅中的两瓢水烧开后,倒入 从超市买来的紫菜和调味包,打上 一个鸡蛋,待粘稠的蛋白和蛋黄成 了固体形状后就好了。 今天早上,我在阿姨家玩,快 到中午的时候,阿姨在厨房里烧 菜,于是,我就跑过去叫阿姨教我 烧菜。 阿姨先教我做煎鸡蛋,我就从 冰箱里拿出三个鲜鸡蛋,把鲜鸡蛋 敲碎,打到碗里面,就开始不停地 搅拌。直到把鸡蛋搅拌均匀的时 候,再往里面放点盐、米酒、酱油 等调料,再搅拌一下;然后,开起 火,往锅里倒了点油,等油热了, 就可以把打好的鸡蛋倒进锅里,只 听“哧”的一声,鸡蛋就迅速的凝固 起来,等几分钟,把鸡蛋翻个面, 再继续煎,等到煎成黄颜色的时 候,煎鸡蛋就做好了。 阿姨再教我做炒青豆,我先把 青豆放在盘子里,再往里面到水, 洗干净,就下锅炒了,我拿起勺 子,在锅里左右翻动,再放点盐、 米酒、辣椒等佐料,盖上锅盖,焖 几分钟,青豆就煮熟了。 看着自己做的菜,我心里乐滋 滋的。追答我自己以前写过得
热心网友 时间:2022-06-20 12:58
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