天麻炖鸡汤怎么做
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发布时间：2022-04-26 05:18
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时间：2022-06-21 02:39
主料：土鸡(适量)、天麻(适量)、姜(适量)、盐(适量)。
步骤：
1、准备材料，天麻一块，姜一块，红枣适量，天麻切成小丁，姜切片备用。
2、煮锅里水烧开，把土鸡和准备好的调料全部倒入，大火煮开，加盐后改小火慢顿三小时以上即可，出锅喽，鸡肉用手撕着吃更好吃哦！
功效：天麻有祛风湿，止痛、行气活血，降低血压，明目、增智作用哦!
做法二
主料：天麻10g、鸡、食盐2g、姜2片、料酒10g、枣(鲜)10g、白糖1g。
步骤：
1、土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下，天麻提前加入少许白糖泡软，锅内加水烧开后，加入料酒(5g)，再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。
2、等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净，将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右，姜2片，把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢炖1小时左右，炖好后调入适量的盐即可。
天麻炖鸡的功效
1、天麻的功效作用我们比较了解的是用于头晕目眩。治肝阳上亢的眩晕，可与钩藤、石决明等配伍；如风痰为患引起之眩晕，又可以半夏、白术、茯苓等同用。
2、用于热病动风、惊痫抽搐。对高热动风、惊痫抽搐、角弓反张者，常与钩藤、全蝎等配伍同用。
3、用于头痛，痹痛，肢体麻木。配川芎等以治头痛，配全蝎、乳香等以治痹痛等。此外，对于肢体麻木、手足不遂，常配当归、牛膝等，则为临床所常用。
4、对中枢神经系统具有抗惊厥、镇痛、镇静、催眠和促智抗衰老的作用。产生这种作用的原因与天麻降低脑内多巴胺(DA)和去甲肾上腺素(NA)含量与抑制中枢DANA功能神经末梢对DANA的重摄取和储存有关。
5、对心血管系统的作用。天麻能使心肌收缩力增强而增加心血输出量，具有促进心肌细胞能量代谢，改善心肌血液循环，增加抗损作用。天麻对*动脉血管有顺应性的改善作用，使得主动脉、大动脉等血管弹性增强，从而增强了血管对血压的缓冲能力。
6、天麻能提高人体缺氧能力，对高温、高海拔地区作业人员具有保护作用。此外，天麻对炎性早期的渗出和肿胀有抑制作用，对免疫功能也有促进作用。天麻中多种有效成份还具有镇咳祛痰和促进胆汁分泌等作用。天麻无任何毒性。实验证明天麻对血像、肝肾功能及胆固醇均无影响。因此，天麻既可用于预防也可用于治疗，长期用药均无毒性。
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时间：2022-06-21 02:40
1.食材：田七和鸡翅根。田七碾碎，过水一下。将鸡翅根洗净，焯烫一下。重新放入煮锅，加入1500ml。盖锅盖，大火烧开。揭盖，熄火。整锅倒入电炖锅中，再倒入田七。盖锅盖，通电，选【快炖】键，时间一个半小时。时间到，即可断火，盛出享用。
2.乌鸡洗净，剁成块，用清水浸泡出血水。鲜天麻去皮洗净，切成块；葱、姜择洗干净，葱切段，姜切片；香菜择洗干净，切碎。砂锅添清水，下入乌鸡煮沸捞出，洗净乌鸡表面浮沫，同时将浸泡乌鸡的血水倒入砂锅，搅匀，小火加热至微沸且汤中浮沫全部漂浮在汤面时，迅速将浮沫撇净；再将乌鸡块放入，加葱、姜、天麻、料酒、胡椒粉，大火煮沸，转小火炖1个小时，加盐、鸡精调味。盛入碗中，撒香菜。
3.天麻和红枣备用洗净，鸡肉洗净，洗净的鸡切块，鸡肉飞水。锅加水下鸡肉天麻和红枣开大火烧，烧开后再关小火慢炖120分钟，炖好后下点盐调味就好了。
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时间：2022-06-21 02:40
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时间：2022-06-21 02:41

天麻
又名：明天麻、定风草、独摇枝、合离草、无叶草、神草、木浦、白龙皮等。
1，天麻是一味名贵的中药材，同时也是很多人经常食用的药膳食材之一。天麻可用于治疗：头晕目眩、肢体麻木、高血压、癫痫、中风、破伤风、偏头痛、口眼歪斜、半身不遂、小儿惊风等症。

自培天麻苗
2，以下这天麻是自家栽培的，三月份开始种植精心栽培到现在，已经有八十公分高了。不管是人工种植还是野生的天麻，植株高度一般会长到一米至一米八，有的甚至是高过一米九。栽培用的土壤为沙质土，和山里弄回来的腐殖质土和腐烂以后的树叶，放置木槽中做栽培床。只是比较麻烦，在室内栽培温度得控制在17~26度左右，湿度适中就行，水不能浇太多，有光线但没有被阳光直射。由于在室内，天麻大量开花的时候还得需要人工授粉，现目前长势很好。

天麻花柱
3，天麻的块状茎多数为椭圆形或者卵形，块茎肉质橙*、*、灰棕色，植株直立无盘根错节无绿叶。总状花序，花苞片长圆状披针形，花扭转，橙黄、淡黄或黄白色，萼片和花瓣合生成，萼片离生卵状三角形。
天麻含有：天麻苷、天麻苷元、天麻多糖、胡萝卜苷、枸橼酸、单甲酯、棕榈酸、琥珀酸、蔗糖等。以及维生素A和多种氨基酸、微量生物碱。还含有多种微量元素如铬、锰、铁、钴、镍、铜、锌等。

弄点鲜天麻准备吃
4，天麻炖鸡
天麻炖鸡不仅对滋补身体大有益处，还对祛风湿、行气活血有良好的功效！天麻炖鸡，作为滋补的上品，两者都可以煲汤吃。天麻是一味名贵的中药，而鸡肉的营养价值也极其丰富，二者炖汤同时具有一定的镇静作用，可以抑制中枢神经，有效的治疗眩晕以及头风头痛。老人、病人、体弱者可以经常食用天麻炖鸡
热心网友
时间：2022-06-21 02:41
