发布网友 发布时间:2022-04-26 04:37
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热心网友 时间:2022-06-20 20:20
食材明细
土豆适量
排骨适量
油适量
葱适量
蒜适量
姜适量
生抽适量
老抽适量
老干妈辣椒酱适量
微辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
土豆烧排骨的做法步骤
1
原料图,所有材料洗净,排骨已事先斩好。
2
土豆切块泡水里、姜蒜切片、葱切段。
3
坐锅放少许油。
4
烧热后下排骨煸炒。
5
排骨炒至两面微黄时,下葱白、蒜、姜、生老抽、老干妈辣椒酱。
6
翻炒均匀。
7
加入略淹住排骨的水。
8
盖上锅盖,小火煮10分钟。
9
下土豆块,再小火煮20分钟。
10
汤汁快干时,放入葱叶,大火收汁即可出锅。