姜膏的制作方法
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发布时间：2022-04-26 05:01
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热心网友
时间：2022-05-01 23:58
提前准备好老姜 500克，白糖 50克，红糖 150克。
1、首先把姜皮瓜掉，然后把姜清洗干净，切成片。
2、放到料理机打成姜蓉，倒到盘中。
3、白糖、红糖准备好。
4、把姜蓉放到一个小锅，然后把白糖、红糖放进去，盖上盖子用小火把糖煮融化。
5、糖融化完后，打开盖子把糖和姜蓉混合搅拌均匀。
6、再盖上盖子，用小火熬。【一定要盖上锅盖，因为熬的时候，姜膏飙出来】
7、熬至水分蒸发完，剩下糖液和姜蓉，成品变成半透明状就可以了。
8、然后晾凉后装到瓶子里，封闭好放到冰箱，随时都可以拿出来冲水喝了。
热心网友
时间：2022-05-02 01:16
1、准备材料：姜、红枣、红糖、枸杞、水。
2、将姜切碎，切成不大的块状。
3、把红枣，姜和部分枸杞放入破壁机中，加入400-500毫升清水。
4、按下冷打功能，把食材全部打成泥。
5、把打好的泥到入不粘锅中。
6、姜枣泥煮开后放入红糖。
7、红糖慢慢融化，然后开小火。
8、一直不停地炒，大约30多分钟后就炒得比较浓稠。这个状态把剩下的枸杞放进去，再炒几分钟。
9、再继续炒一会，就会越来越干，炒成如图可以关火。
10、放凉，装瓶。可以直接吃，也可以泡水喝。姜膏制作完成。
热心网友
时间：2022-05-02 02:51
用料：黄姜50克、红枣30克、枸杞20克、黑糖100克、水50毫升
做法：
1、黄姜红枣切片备用
2、将黄姜红枣枸杞一起加水打成泥
3、将打成泥的倒入锅中后加入黑糖
4、微火炖两小时，即可大功告成
烹饪技巧：
1、需要冷藏保存。
2、用干净的勺子挖出来。
姜膏虽好，但是不能过度食用，还要选择好食用的时间段。早上是食用姜的最佳时段，因为早餐时血液流向胃经时，吃点姜能有效的生发胃气，促进胃部食物的消化。
晚上的时候尽量不要吃姜，晚上吃姜如同砒霜般严重，夜晚人体需要收敛阳气。这时吃姜会损害人体的阳气，影响正常的心脏功能，同时也是造成失眠的主要原因。
热心网友
时间：2022-05-02 04:42
用料
主料：黄姜500克（小）、黑糖500克
辅料：枸杞子14克、红枣12个
1、洗清小黄姜备用
2、小黄姜切片，以便等会榨汁
3、红枣去核，红枣枸杞清洗备用
4、榨汁机放入生姜少许水打碎，倒出一半，再加入红枣枸杞一起打碎
5、在陶瓷锅中放入500g黑糖
6、倒入打碎的姜泥以及红枣枸杞姜泥一起跟黑糖炖煮
7、炖两个小时即可
8、成品
热心网友
时间：2022-05-02 06:50
用料
主料：黄姜50克、红枣30克、枸杞20克、黑糖100克
辅料：水50毫升
一、黄姜红枣切片备用
二、将黄姜红枣枸杞一起加水打成泥
三、将打成泥的倒入锅中后加入黑糖
四、微火炖两小时 即可大功告成
五、姜膏制作完成成品
