姜枣膏的做法

发布网友发布时间：2022-04-26 05:01

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热心网友时间：2022-06-20 22:59

1.把姜切成小块，把红枣剪碎去核。

2.把姜打成姜泥，枣打成枣泥，倒入锅中，在锅中加入红糖、枸杞。

3.大火烧开后要一直搅拌，直到水分熬干后可盛出冷藏。

姜枣膏是一道美味佳肴，主料是姜，枣。

可供鲜食，枣的果实味甜，含有丰富的维生素C、P。枣可以说是一种非常好的水果，吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时，枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分，研究表明，它对保肝护肝，镇静安神还有一定的功效。

鲜枣维生素含量更丰富，但是它有时令性，不能经常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收。