面包康是什么做的

发布网友 发布时间：2022-04-26 01:13

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热心网友 时间：2022-06-19 07:12

面包糠主要是由吐司面包做成的。

用料  

以下任意一种都可以做面包糠    

土司或土司边  适量

不好吃的面包    适量    

馒头    适量    

量越多时间越长，量少时间也就越短，具体还是要看面包状态，用手捏下是脆的就可以了    

面包糠的做法  

烤箱法:把面包剪成小块，平铺烤盘，放入烤箱125度，30分钟(这个时间不是固定值，具体还要看面包有没有烤脆)，中间时不时的把面包翻个身，受热均匀，烤脆后拿出来凉透。
微波炉法：把面包剪成小块，平铺在碟子上，放入微波炉，大火2分钟，翻面，在打1分钟，拿出凉透，直到面包变脆(如果不脆，重复以上动作)

烤好的面包放入保鲜袋中，用擀面杖压碎。

也可以放入料理机、搅拌机、研磨机里面打碎，此方法时间不宜过长，几秒钟查看一下状态，不要过碎。

打碎后过筛，如果还有大颗粒，继续前面动作，直到可以过筛为止。

像沙子一下的状态。

小贴士

一定要把水分烤干，装在密封的盒子保存。

面包糠的使用的范围比较广，既能用来炸鸡，还能用来炸鱼、炸鸡翅、炸大虾以及炸洋葱圈等等。用面包糠制作出来的美食外酥里嫩，非常可口，深受人们的喜爱。

面包糠的选购方法

1.看标签

选购面包糠的时候要看看商品上面的标签，正规的商品都会有名称、配料以及产品许可等等，这些信息缺一不可。另外，挑选面包糠的时候一定要仔细观察配料表，如果配料表里面都是添加剂，那么这样的面包糠质量较差，就不要购买了。

2.看包装

选购面包糠的时候要买包装比较好的，而且还要看看是否包装得很严实，是否容易开封。挑选面包糠的时候尽量选择带有密封条的，这样比较好保存。此外，一定要看看包装上的生产日期，以免买到临期商品。

3.看外观

选购面包糠的时候要买颗粒比较均匀的，而且粉末比较少的，这样的面包糠完整度会比较好，而且使用起来也比较得心应手。

4.闻气味

品质好的面包糠会有一种面包的香气，味道不会很刺鼻，而且还不会有其他的怪味。如果面包糠的气味比较大，那么，就不要选购了。另外，优质的面包糠颜色是白色的，而不是发黄的颜色。颜色发黄的面包糠可能在制作的过程中加入面包皮或是色素。

热心网友 时间：2022-06-19 07:12

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热心网友 时间：2022-06-19 07:13