香油二年多还能吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-26 00:58

共3个回答

热心网友时间：2022-06-19 01:01

般情况下，香油保质期是18个月，超过18个月的香油不建议食用。
分为机榨香油和小磨香油。
小磨香油：
小磨香油采用低温水代法制取，芝麻本身含有一种天然抗氧化物质——芝麻酚，芝麻酚具有浓郁的芳香气味，小磨香油在制作的过程中，芝麻酚在低温下不易被破坏流失，对香油天然的抗氧化作用。因此小磨香油的保质期、保存期较长。小磨香油在低温下制取的过程中，其所含的营养成分不易被破坏流失，因此营养价值较高。
机榨香油：
机榨香油是在高温下制取的，由于产生高温，芝麻在榨取香油的过程中，芝麻酚受高温的影响而被破坏流失较大，对香油的天然抗氧化作用降低。因此机榨香油比小磨香油的保质期、保存期短。机榨香油在高温下榨取的过程中，其所含的营养成分在高温高压下被破坏流失较大，因此机榨香油营养价值相对降低。

热心网友时间：2022-06-19 01:02

要看保质期和生产日期以及储藏方式来确定！！

热心网友时间：2022-06-19 01:02

付费内容限时免费查看回答放了四年尽可能不必吃，纯香油保质期一般为18月，放到冷藏室储存，保存期达到2年以上。换句话说假如香油放到常温状态储存，请在18月以内服用完为宜。

亲亲，任何食品及添加剂都是有保质期的，即使没变质也建议您不要食用