猪肉蒸多长时间

发布网友发布时间：2022-04-26 00:59

共4个回答

热心网友时间：2022-06-19 01:29

蒸12—15分钟就可以了，以下是蒸肉饼的做法：

主料：猪肉馅半斤

辅料：浓汤宝半粒、淀粉（10克）2茶匙、油少许

步骤：

1、准备食材。

2、将事先准备好的肉糜放入一个容器中。

3、浓汤宝、淀粉、约30ml水放入肉糜中混合，充分搅拌均匀至浓汤宝没有大的颗粒。

4、另取一个盘子，将少量油覆盖在盘底，预防肉糜在蒸制时粘连，然后将肉糜放入盘中。

5、然后再将搅拌好的肉糜在盘中铺好，压平并中间掏空一个孔。

6、锅中烧开水煮沸后，放入锅中。

7、隔水蒸12—15分钟后取出。

热心网友时间：2022-06-19 01:29

一般是大火蒸开，中火蒸15分钟左右，再转小火蒸约1.5小时。蒸40分钟也是可以吃的，但口感不佳，不太软糯，所以建议你蒸1.5小时。蒸锅水多一点也无妨，避免把锅烧干了。但也要根据肉量去调整蒸的时间哈！

热心网友时间：2022-06-19 01:30

大概在四十五分钟

但是要想油多析出，时间可酌情延长。

最好在确定熟透之前用筷子扎一下肉皮

如果一扎即透，就熟了。

热心网友时间：2022-06-19 01:30

一般30分钟就好了