蜜汁酱烧猪肋排的做法?

发布网友发布时间：2022-04-26 02:51

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热心网友时间：2022-06-20 06:03

做法

准备食材：猪肋排、辣椒、金枣、甜橙

淬酿酱油露、蜂蜜、米酒煮成腌酱备用

先用牙签将肉插洞，将猪肋排浸入酱汁1天

隔天取出使用烤箱预热后，上下火200度烤40分钟，当中可再涂上剩余腌酱2－4次并翻面

取出后洒上白芝麻即可盛盘

加上应景金枣切丝、甜橙片、生菜，［金玉满堂蜜汁酱烧猪肋排］准备过好年

锁入淬酿酱油露自然的鲜甜味的金玉满堂蜜汁酱烧猪肋排，已经完成罗 !

热心网友时间：2022-06-20 06:04

先准备猪排用水焯一下，放入盘中备用，然后再准备蜂蜜锅内放油，把猪排放入锅中加入少许的矿泉水，大火炖了40分钟，然后再倒入蜂蜜出锅，就是美味的蜜汁酱烧猪排骨。

热心网友时间：2022-06-20 06:04

1.
猪肋排放平底锅一点点油略煎.
2.
煎猪排馀油爆香葱段,姜片,桂皮,肋排
3.
再入淬酿酱油,酒,水淹食材即可

热心网友时间：2022-06-20 06:05

1、鸡腿排切块(一片约切6小块，肉受热会缩小)加入盐.米酒腌1小时。洋葱对切，将切面泡水，约一小时后，切片备用。葱切段备用。
2、热锅后(请勿加油),将鸡皮面朝下，以文火煸鸡皮，待鸡皮变脆(可以用夹子刺探看看),将鸡皮倒出，留鸡腿排于锅内，继续加热，倒入洋葱。
3、倒入洋葱后，可以开始陆续将鸡皮面翻朝上，待洋葱开始软化，即可开始加入酱油及蜂蜜，拌炒至洋葱全部软化，加入葱段，稍微拌一下就可以盛盘。

热心网友时间：2022-06-20 06:06

1.肋排在加了一点米酒的水中泡约10分钟,去除腥味及杂质。姜、蒜辛香料先准备好。加入酱油。再倒入米酒。放入蒜泥。加入姜泥,再撒少许白胡椒粉。以手抓拌至酱料大都被肉吸收。保鲜膜包好,放冰箱冷藏腌半小时至一小时。
2.甜话梅泡热开水。热锅加一大匙油,放入腌好的肋排,以中小火煎至两面金*。先起锅备用。原锅加入红糖或冰糖,小火融化这里选用红糖...
3.加酱油拌炒一下炒出酱香。续倒入绍兴酒提香。加味醂。淋入乌醋。倒入步骤9的话梅汤汁,话梅也...