为什么说用建盏喝茶可以提升口感呢?

发布网友发布时间：2022-04-26 02:53

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热心网友时间：2022-05-12 16:05

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一水为茶之母，器为茶之父。茶圣 “陆羽” 在《茶经》中精心设计的茶器多达二十余种，足可见古人对茶器的重视程度。随着建盏的盛行，也产生了许多关于建盏的茶文化。

二建盏的特点。

① 隔热保温效果。建盏坯胎微厚，胎质疏松，能够起到隔热保温的作用。

② 透气、能够过滤吸收杂质。建盏的釉层中均匀分布许多气孔气隙，能够起到透气、过滤吸收杂质的作用。

③ 磁化水质使硬水软化的效果。建盏中的黑色坯胎，含铁量极高，能够将各种硬水，进行初步的软化磁化。

三用建盏喝茶的好处。

① 隔热保温，提升口感。由于建盏的坯胎较厚，胎质疏松，能够起到保温蓄热的作用。用建盏喝茶，可以长时间的保持茶汤温度，起到维持口感的作用。

② 磁化水质，提升口感。建盏坯胎含铁量极高，具有很强的磁性，能够软化硬水。用建盏喝茶，能够使茶汤变得柔软甘甜，顺滑温润。

③ 气孔有保鲜作用，提升口感。建盏的釉层中，均匀分布着许多气孔气隙，能够起到保鲜的作用。用建盏喝茶，能够使茶汤更加鲜爽甘醇。

④ 养生保健作用。建盏坯胎泥料中的铁离子含量丰富，能够很容易的吸收水中的氯离子，使得茶汤柔顺，人体更加容易吸收。

四适合使用建盏的茶。

① 半发酵以上的茶。建盏适合于: 半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶、老茶。如: 黑茶、熟普、乌龙茶、老白茶等。

② 不适合的茶。建盏不适合于: 不发酵茶、轻发酵茶、微发酵茶。如:绿茶、黄茶、生普、明前茶、雀舌等。

五建盏的不足之处。建盏茶具，多以深色花色杂色为主，不利于观茶赏茶。

六个人观点。● 建盏只有利于品茶，不利于观茶。

● 建盏用来冲泡发酵茶、老茶、较好。

热心网友时间：2022-05-12 17:23

因为建盏属于烧制的陶瓷，用这种陶瓷喝茶，可以提升口感，达到赏心悦目的感觉。

热心网友时间：2022-05-12 18:58

说到建盏不单单只是一件喝茶的一种茶具，它是思想的载体，就跟你我们常见的书法是思想的载体，水墨画是思想的载体一样，建盏看上去是一个简单普通的一个小碗，实则从最初的设计到最后的制作都有特殊的功能设计，所以建盏饮茶能够长时间保温且能提高茶汤碱性，从而更好的激发茶香，至于软化水质，目前有几种不同的说法，不过个人觉得比较靠谱的是建盏釉的气孔率这种特性决定了其改善水质的功能，气孔可以吸附钙镁粒子，减少水的硬度，变得柔软，甘醇

热心网友时间：2022-05-12 20:49

由于建盏的坯胎较厚，胎质疏松，能够起到保温蓄热的作用。用建盏喝茶，可以长时间的保持茶汤温度，起到维持口感的作用。