生姜发芽了还能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-26 02:29

共4个回答

热心网友时间：2022-06-20 02:18

生姜发芽后可以吃,姜娘(就是做为种子用的生过新姜的种姜)都可以吃,更何况是只发了芽的呢.其实吃这种姜还不那么容易上火呢.姜芽其实就是嫩姜,和土豆不一样,是没有毒的,而且没有老姜的辛辣,也不会因为纤维粗而吃得满口是渣.有专门用姜芽炒的菜,像姜芽肉片,姜芽烧鸭等.最常见的是用姜芽泡成的甜酸子姜.
这样可以么？

热心网友时间：2022-06-20 02:18

您好，是可以的。

生姜在潮湿的环境中可以持续生长，生长产生的生姜芽和生姜本身具有同样的营养成分，并无任何有毒物质，故可放心食用。

热心网友时间：2022-06-20 02:19

应该能吃

热心网友时间：2022-06-20 02:20

可以是放心食用。