怎么鉴别海参是药水泡出来的

发布网友发布时间：2022-04-26 02:31

共4个回答

热心网友时间：2022-06-20 02:32

简单的说:1、从外表看：劣质海参呈灰黑色，形体饱满，微透盐晶，刺秃、且相距5毫米左右，用手磨擦其表皮，手上可染上黑色。2、从内部看：劣质海参用手掰开后，其内部充满灰黑色杂质。具体说:首先, 选购海参除了要去信誉有保障的购物场所.另外，最好掌握一点辨别海参质量的常识：1.体形完整端正。这一点非常重要，因为这可以说明海参的新鲜程度和质量。不完整的海参往往是商贩将*部分去除后剩下的；另外，体形歪曲干瘪则说明此海参捕捞已久此类海参容易被微生物污染而造成变质；2.够干，即含水量小于50％。由于海参价格昂贵，故水分含量越低越实惠。而有些商家为了谋取高额利润，往往在海参中掺入过多的水分，这不仅使消费者在价格上吃亏，而且水分含量过高有利于微生物的生长繁殖，不利于海参的保存和保质；3.淡口、结实而有光泽。是否结实、有光泽，说明海参的营养丰富程度。在食物丰盛的海域中生存的海参生长发育成熟，营养物质含量高，价值自然也高；4.大小均匀，腹中无沙。有些商贩为牟取暴利，采用非法手段，往海参腹中填充沙子，以增加重量。

热心网友时间：2022-06-20 02:33

说实话干海参没有用药水泡的这一说，因为没必要呀，主要就是即食海参存在比较多的问题，基本上即食海参都是要加防腐剂的巍峨延长保质期

热心网友时间：2022-06-20 02:33

我可以很负责任的跟你说，肉眼无法鉴别。。。再者，卖海参的没必要加药水，

热心网友时间：2022-06-20 02:34

。。。。这个问题很汗~~~
你可以问我农业论文发表、、呵呵··来自：求助得到的回答