如何学做水果拼盘?没有基础,需要哪些工具

发布网友发布时间：2022-04-26 02:43

共2个回答

热心网友时间：2022-06-20 04:48

水果是人们饭后的最佳食品。水果拼盘是把品种多样的水果，经过清洗或刀工改制后，摆设成色彩鲜艳、口味多样、造型美观的艺术果盘。水果拼盘特别注重水果的口味、口感以及颜色的合理搭配，更讲究摆放的技巧，是一门简单易学、富有创意的实用技艺。　　本片通过具体的水果拼盘实例，逐一介绍各款拼盘的水果搭配和艺术意境，讲解示范各种水果的刀工改制和拼摆技巧，让您可以亲手制作色鲜味美、别出心裁的水果拼盘！　　◆水果拼盘的特点、注意事项及工具　　◆戏水　原料：西瓜、猕猴桃、草莓、葡萄、小番茄、水果签　　◆星星点灯　原料：状元瓜、菠萝、哈密瓜、杨桃、草莓、葡萄、小番茄、水果签　　◆雀鸣金秋　原料：西瓜、葡萄、小番茄、金橘　　◆四季发财　原料：西瓜、橙子、苹果、猕猴桃、葡萄、小番茄、金橘、草莓　　◆比翼齐飞　原料：西瓜、橘子、苹果、猕猴桃、葡萄、小番茄　　
　　◆绝色双娇原料：西瓜、猕猴桃、小番茄、水果签　　◆五福临门原料：西瓜、猕猴桃、葡萄、小番茄、金橘、水　　◆禄原料：香蕉、柠檬、苹果、猕猴桃、葡萄、草莓、金橘、橘子　　◆企盼原料：西瓜、橙子、香蕉、猕猴桃、葡萄、草莓　　◆红红火火原料：西瓜、小番茄、草莓、水果签　　
　　◆三足鼎立原料：菠萝、橙子、苹果、猕猴桃、小番茄、水果签　　◆龙舟原料：西瓜、猕猴桃、葡萄、小番茄、草莓、水果签　　◆金色年华原料：香蕉、橙子、柠檬、菠萝、金橘、草莓　　◆丰收原料：西瓜、哈密瓜、柠檬、葡萄、小番茄、金橘　　◆满园春色原料：杨桃、橙子、苹果、猕猴桃、葡萄、小番茄、橘子　　
　　◆三结义原料：西瓜、哈密瓜、橙子、猕猴桃、葡萄、小番茄、金橘、草莓　　◆争艳原料：西瓜、哈密瓜、香蕉、葡萄、小番茄　　◆锦绣风光原料：西瓜、哈密瓜、菠萝、杨桃、葡萄、小番茄、橘子、香蕉　　◆无限风光原料：西瓜、香蕉、杨桃、苹果、橘子、葡萄、小番茄、猕猴桃　　◆荷香夜色原料：猕猴桃、橘子、菠萝、西瓜、哈密瓜、葡萄、小番茄

热心网友时间：2022-06-20 04:49

首先确定你要做的主题，然后选材料，需要水果刀和比较大的盘子，最好用比较锋利一点的，，多留意下平时看到的好的图片，还有就是做水果拼盘往往会有“说着容易，做着难要的感觉”要多加练习