土豆火腿肠煎饼的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间:2022-04-26 02:39
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热心网友
时间:2022-06-20 04:05
用料
土豆两个
胡萝卜一根
尖椒一根
火腿十片
鸡蛋两个
面粉100g左右
盐适量
油适量
自制土豆火腿饼的做法
取两个大小适中的土豆,削皮并切成薄片,放在蒸笼里蒸10分钟。自制土豆火腿饼的做法 步骤1
在蒸土豆的同时,将胡萝卜、尖椒、火腿切成小丁,备用。自制土豆火腿饼的做法 步骤2
取出蒸好的土豆片捣成土豆泥。自制土豆火腿饼的做法 步骤3
将提前准备好的胡萝卜、尖椒、火腿加进去,再打两个鸡蛋进去,加适量盐和起来。自制土豆火腿饼的做法 步骤4
拌入面粉,和成面泥。自制土豆火腿饼的做法 步骤5
手上沾点油,取一小团面泥揉成团压成饼,锅底涂层油(怕粘锅可以略微多加一点)烙成色泽金黄(注意控制油温),即成。
也可以尝试用烤箱制作自制土豆火腿饼的做法 步骤6
小贴士
1、胡萝卜可以切成丝段
2、可以加一些其他佐料,更美味
3、注意油温的控制