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羊排萝卜汤的家常做法大全怎么做好

发布网友 发布时间:2022-04-26 03:02

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-05-07 16:42

食材

热心网友 时间:2022-05-07 18:00

主料
羊排
600g
白萝卜
150g
胡萝卜
150g

辅料

适量

适量
香菜
适量
八角
适量

适量
胡椒粉
适量
步骤

1.新鲜的羊排

2.羊排用开水煮一下,捞出

3.姜切片

4.另起锅,倒入大量冷水,放入羊排,姜片,八角,大火煮开,转中继续煮

5.白萝卜洗净去外皮,切小块,用开水焯一下.

6.胡萝卜洗净切小块

7.羊排煮大约一个小时,放入两种萝卜块,加胡椒粉,盐,再煮十分钟,关火后加入香菜即可.

热心网友 时间:2022-05-07 19:34

步骤
羊排萝卜汤的做法步骤11.准备好所有食材
羊排从冰箱拿出,解冻
羊排萝卜汤的做法步骤22.萝卜去皮,洗净切块待用
羊排萝卜汤的做法步骤33.羊排洗净,放开水焯一下,捞出。
羊排萝卜汤的做法步骤44.取砂锅,放入适量清水,放下羊排。
羊排萝卜汤的做法步骤55.放入姜,红枣,桂皮,葱结,一块小萝卜
羊排萝卜汤的做法步骤66.加适量料酒,大火煮开,小火20分钟.
羊排萝卜汤的做法步骤77.撇去浮沫
羊排萝卜汤的做法步骤88.捞去萝卜块,小火再炖40分钟.
羊排萝卜汤的做法步骤99.放下萝卜,大火煮开,小火20分钟.
羊排萝卜汤的做法步骤1010.捞去葱结,再撇去一些浮油
羊排萝卜汤的做法步骤1111.放适量盐
羊排萝卜汤的做法步骤1212.放适量胡椒粉与枸杞
羊排萝卜汤的做法步骤1313.放适量鸡精,撒上青蒜末即可
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