发布网友 发布时间:2022-04-26 06:11
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热心网友 时间:2022-06-24 13:52
是小龙虾的重量,就是4钱、5钱,1钱=5g。
234:规格在2,3,4钱内。
小龙虾一般以重量钱作为单位,十钱为一两。四五百六七是小龙虾的规格,也就是用重量作为规格去区分。6-7钱重的比较抢手。
扩展资料:
食用小龙虾注意事项:
一、食用小龙虾应注意从正规渠道购买,不要自行捕捞;不要食用野生小龙虾。
二、如果进食小龙虾后出现全身或局部肌肉酸痛等症状,应及时就医,并主动告答诉医生相关情况。
三、一次食用小龙虾要适量,增加食物多样性。
四、烹饪前清洗干净,烹饪过程要烧熟煮透。不要加工问死亡、感官异常或味道不新鲜的小龙虾;不要食用小龙虾的头和内脏。消费者在餐馆就餐时,要选择持有食品经营或餐饮服务许可证、正规卫生的餐馆并索要*或收据。
区别新鲜的方法:
新鲜的龙虾鲜亮饱满,肉质紧,而且有一定的弹性。如果是放置了一段时间或是已经死了的龙虾,则肉质酥软,看上去空空的不饱满。
也可以看虾炸好后的形状,如果尾部蜷曲,说明虾入锅前是活的,如果尾部是直的,那说明虾入锅前多数已经死掉。
参考资料来源:百度百科—龙虾
热心网友 时间:2022-06-24 13:52
规格大小