鱿鱼干质量鉴定法?

发布网友发布时间：2022-04-26 06:24

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热心网友时间：2022-06-24 16:11

常见的鱿鱼干有长形和椭圆形两种。长形的为鱿鱼淡干品，椭圆形的是*乌贼淡干品，品质以前者好于后者。优质的鱿鱼干身干坚实，体形完整，光亮洁净，肉肥厚，呈鲜艳的干虾肉似的浅粉色，体表略现白霜、淡口。如体形部分蜷曲、尾部、背部红中透暗，两侧有微红色的次之。

热心网友时间：2022-06-24 16:11

好的鱿鱼干体形完整，光亮洁净，肉肥厚结实，呈卷曲状。次品尾部呈浅粉色，背部为暗红色，两侧有微红点。

热心网友时间：2022-06-24 16:12

鱿鱼干质量鉴定法

好的鱿鱼干体形完整，光亮洁净，肉肥厚结实，呈卷曲状。次品尾部呈浅粉色，背部为暗红色，两侧有微红点。