请问,绿豆同什么煮比较清热解毒?

发布网友发布时间：2022-04-26 06:35

共3个回答

热心网友时间：2022-05-03 11:00

绿豆本来就是清热解毒的，可以拿适量绿豆，加入百合叶，加入凉水，煮沸，置凉后即是绿豆汤了，适合夏季喝，比较去火。

热心网友时间：2022-05-03 12:18

食品没有清热解毒的作用，这都是中医臆想的。
食品只提供营养。
自从这种原产印度、巴基斯坦的豆子传入中国以来，它就被当成了神奇的药物。按传统医学的说法，绿豆具有“清热解毒”的功效。传统上被认为能清热解毒的食物、草药多得是，绿豆的神奇在于它被认为所有的毒都能解，按至今还有许多中国医学专家相信的《本草纲目》的说法，是“绿豆肉平皮寒，解金石、砒霜、草木一切诸毒”。甚至连天花也能用它来治。这是由于绿豆是绿色食品：“绿豆色绿，小豆之属木者也。”(在五行学说中，绿色属木)。
即使是那些出来驳斥“养生大师”的医学专家，也不忘告诉人们绿豆的确有“清热解毒”的功效，有的还给出“科学解释”：绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。果真如此的话，许多植物也都含有蛋白、鞣质和黄酮类化合物，特别是豆类植物，这些化合物的含量与绿豆相似甚至更高，为什么不用它们解毒呢？至于清热，就更没有标准了，到了阴凉地方、开了电扇空调、甚至扇会扇子，都能解热，怎么能认定就是吃（喝）绿豆而起的作用？

热心网友时间：2022-05-03 13:52

绿豆本来就是清火的，再搁点儿玉米那就更好了。