用面包机做柚子果酱怎么做如何
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发布时间：2022-04-19 21:01
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热心网友
时间：2022-05-03 05:02
柚子果酱
材料
香柚果肉500g香柚果皮(怕苦可不加)3片砂糖300g蜂蜜100g柠檬汁25g胖锅MBG-0111台
做法
柚子去皮、取出果肉，并分成小块，籽要去除干净才不会有苦味喔！
取一锅将果皮放入水中，煮沸后再转小火续煮15分钟，果皮取出换冷水再煮一次去苦味。将煮透的柚子皮刮除白色转透明处，要刮的非常干净，取约30-35g切成细丝备用。
将所有材料放入パンの锅制面包机 的内锅，盖上铝箔纸。
行程11，搅伴约10分钟，让果肉与砂糖、蜂蜜等食材充份混合。
果肉要浸泡4hrs以上，若赶时间至少1hr。(小编是将内锅取出放冰箱浸泡一整晚^^)
利用浸泡果肉的时间清洗装果酱的玻璃容器，其实利用柚子皮加水煮沸容器再静置10分钟，是去除玻璃容器异味的好方法哦！
使用パンの锅制面包机，盖上铝箔纸，行程13，1个小时20分，完成后果酱会呈现明显光泽^^。
行程跑完后要立即装瓶(略留点空隙不用装满)，倒扣约30分钟后再转正，蜂蜜柚子果酱完成罗~
