求一种茄子的做法，油炸的

发布网友发布时间：2022-04-19 19:59

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求一种茄子的做法,油炸的

做法一 1、将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成红烧茄子成品(20张)丝。 2、将辣椒切片、蒜拍碎。 3、把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。 4、锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，再放入肉丝炒至变色，然后放入炸好的茄子，加酱油、糖、酒和少许调味后，出锅盛盘。做法二 1 ...

番茄米线，了解一下？

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

油炸茄子的做法

1、香菜切末备用，茄子切块，加入适量的盐，腌制30分钟，把茄子腌制出来的水控出。2、在腌制好的茄子内加入适当的淀粉，十三香，再放入一个鸡蛋，均匀搅拌。3、锅内放入适量的油，把茄子放入锅内炸，中火即可，炸至金黄捞出。最后撒入香菜即可。茄子的选购技巧不管哪种茄子，挑选时都有共同的技巧，...

油炸香酥茄子做法

油炸香酥茄子是一道美味的中式菜肴，下面是制作过程的步骤：所需材料：- 茄子，2个 - 面粉，适量 - 盐，适量 - 辣椒粉，适量 - 植物油，适量（用于炸制）步骤：1. 将茄子洗净后去皮，切成长度大约为5-6厘米的块状。2. 在一个容器中加入适量的面粉，然后加入适量的盐和辣椒粉，搅拌均匀。3. 将...

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