花生油和大豆油相比，哪个更有利于健康呢？

发布网友发布时间：2022-04-19 19:13

共4个回答

热心网友时间：2023-06-29 00:23

不同的油有不同味道，豆油和花生油相比之下，花生油对身体更好。因为花生油不饱和脂肪酸所占比例比较高，更容易被人体消化吸收；而且花生油是压榨工艺，营养成分保留的比较好；花生油的香味更浓郁，大豆油有一股豆腥味，相比之下，人们更容易接受花生油。

如今在市场上有很多种类的油供人们选择，比较常见的是豆油和花生油，菜籽油和玉米油。而豆油和花生油相比，花生油不饱和脂肪酸所占比例较高，且更易被人体消化吸收。如果家中有老人得了高血压、高血脂，选择花生油比较好，更健康，就不要吃太多豆油。

其次，花生油是压榨工艺，就可以保留一些营养成分，它包含营养成分有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素 E、胆碱等，豆油的营养成分相对来说会少一点。如果常食花生油，能够预防皮肤老化，还能保护血管，防止血栓，预防冠心病。与此同时，它还能够增强人的记忆力。

另外，花生油和大豆油相比，花生油的香味浓，比较符合大家的饮食习惯，因此受到很多人的喜欢。大豆油有一股豆腥味，而且不适合高温油炸，相比之下选择大豆油的人就少了很多。在这里特别需要注意的是，如果把花生油放在潮湿环境下存放，很容易滋生黄曲霉素，这是一种致癌物质。因此，应该正确存放花生油。

总部看来，花生油对人的身体更好。实际上，花生油还是豆油都是大家生活中的常用油，大家也可以适量更换食用，不要长时间吃一种油。不管是哪种油，里面包含的热量都比较高，每天也要控制这些食用油的摄入量，这样才能够保证身体健康。

热心网友时间：2023-06-29 00:23

花生油对身体更好一些，因为花生油里边有一些物质可以到起软化血管的作用，而且长期吃花生油的话也会让你的身体特别健康，也不会特别的油腻。

热心网友时间：2023-06-29 00:24

当然是花生油更好，因为花生中含有非常多的微量元素，吃花生油对身体会比较好。

热心网友时间：2023-06-29 00:24

花生油对身体好，因为花生油中的脂肪酸含量高，这东西对身体是有好处的。