海螺如何清洗干净

发布网友发布时间：2022-04-19 19:18

共1个回答

懂视网时间：2022-09-20 15:31

1、若买的是小海螺，则可以在水中加入少量的盐用手搓洗后将其用清水浸泡一段时间方便将海螺体内的脏东西吐出，待水清后即可；或者是先将海螺反复的的搓洗后再用牙刷一个个刷干净，还可以用工具将海螺的尾部去掉后再清洗这样会洗的更干净。若是大海螺，则可以在盆中放入筷子后将大海螺置于上面使海螺吐出来的东西能够直接沉底保证其吸进去的水是干净的，浸泡一段时间就可以将海螺体内的脏污去除，之后再用手或刷子洗干净即可。

2、食用海螺一定要先将其清洗干净才可以，而且虽然海螺的营养价值高但不是人人都可以享受到这样高的价值的。凡是脾胃虚寒、腹泻、感冒的人以及女性在经期内或产后是不能够食用海螺的，此外在吃海螺时不能和冰水不然会引起腹泻，因为食物相克，建议大家在吃之前要了解食用海螺的禁忌避免发生不好的事情。

懂视网时间：2022-09-27 08:34

1、在水里反复的搓洗海螺，再用牙刷挨个刷干净。

2、将清洗完成后的海螺用温水浸泡，让海螺把沙子吐净。

3、浸泡一会后，加盐，盐可以进一步使海螺吐出泥沙。

4、往水中加油，油会封闭水与氧气的接触，会让海螺感到呼吸困难，更加用力呼吸，这样脏东西就会出来了。

5、使用工具把螺尾弄掉，这样不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。

6、在炒之前，再用滚水焯一下，这样海螺在一定程度上就清洗干净了。

热心网友时间：2023-01-08 18:21

从市场上买回来的海螺会有泥沙，如果不进行彻底的清洗，这道海鲜就没有办法吃了。

面粉可以轻松的带走海螺上的粘液。海螺的表面有一层滑腻的黏状液体，在清洗时可以取适量的面粉与大海螺放在一起调匀，让它的表面均匀沾上面粉，然后再用清水冲洗，这样就能很轻松的把海螺洗干净。

准备一瓶清水然后可以加入适量麻油和少许食用盐，用水把海螺全部浸没，这时海螺在水中就会把沙子全部吐出来，四五个小时以后把海螺取出来，再用清水洗净就可以。

海螺边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。

海螺的营养价值是比较高的，给大家罗列了几点：

1、本身的热量比较高，句统计平均100克海螺中大约有137大卡的热量。

2、本身的蛋白质含量比较高，据说比羊肉的蛋白质还要高。

3、本身的营养物质比较齐全，除了蛋白质之外还有脂肪、胆固醇以及非饱和脂肪酸。

4、本身就是很好的保健产品：因为海螺里面的维生素和氨基酸的含量是很丰富的，没同时低脂肪、高钙质使得它是很好的保健食品。