木耳如何泡的快

发布网友 发布时间：2022-04-19 19:41

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共13个回答

热心网友 时间：2022-04-26 19:31

第一种方法。家里一般都有保鲜膜和食盐。将适量的木耳放到碗里，或其他器皿中。

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在碗中加入适量的温水，然后加入食盐，最后将保鲜膜延碗边缘，密封好。木耳不要过多。

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等到密封好之后，我们就只需要将其静置在那几分钟左右，就能够发现木耳被完全泡发好了。

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第二种方法。如果大家平时没有时间，但又想要快速将木耳泡好，可以试试小苏打加温水来泡发木耳。

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将温水倒入木耳中，在加入小苏打。大概静置五分钟的时间就能够将木耳给泡好。

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这样不仅是能够将木耳快速的给泡发，而且还能够将木耳上面的一些脏东西泡发出来。

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热心网友 时间：2022-04-26 20:49

第一种：【3分钟快速泡发木耳】
需要准备的材料：干木耳，保鲜盒，白糖、温水。
首先，把保鲜盒内加入温水，不要用热水，水温以不烫手为宜，水量到保鲜盒的2/3处，木耳放入保鲜盒内， 干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一，以便于木耳涨发。往木耳中加入1勺白糖。加糖的主要目的是提升木耳吸水的能力，盖上保鲜盒的盖子，双手拿起保鲜盒，来回地摇晃，小朵的木耳摇晃3分钟就可以了，大朵的木耳摇晃4-5分钟。

这是泡发好的木耳，我们可以看到，木耳的叶片都伸展开了，也变得柔软了，只是木耳的叶片还是比较薄，没有冷水泡发的效果好，但是炒菜用是没问题的。涨发率比凉水低很多。

第二种方法：【加盐泡发木耳】用时20分钟
需要准备的材料：干木耳、盐、温水、

把木耳放入保鲜盒内，加入温水，不要用热水，水温以不烫手为宜，水量到保鲜盒的2/3处，干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一，以便于木耳涨发。往木耳中加入1勺盐。把木耳浸入到水中，搅匀，盖上盖子，放置20分钟。
泡发好的木耳，我们可以看到木耳的叶片也都伸展开了，还是比较薄，没有泡发到原来的状态，和快速泡发的木耳效果一样，炒菜用是没问题的，可是时间比快速泡发的时间要长。涨发率比凉水低很多。

热心网友 时间：2022-04-26 22:24

木耳如果想要泡的快，必须用温开水泡，然后再用小火出水泡得比较快。黑木耳泡发后，要进快烧吃掉，黑木耳留得时间越长，它会产生许多细菌，会对人体伤害很大，也有可以导致食物中毒。

热心网友 时间：2022-04-27 00:15

单手或双手握住保鲜盒，上下、左右、正反，总之不论姿式、动作难看与否，力争保持高频率晃动保鲜盒，增大盒内黑木耳与温水的接触摩擦，分子运动使木耳迅速吸水膨胀

热心网友 时间：2022-04-27 02:23

木耳如何？泡的快。用开水。炮台十分钟左右。丢不多

热心网友 时间：2022-04-27 04:48

木耳用温水一勺盐泡 发快，在泡木耳的上面再盖个盖 。

热心网友 时间：2022-04-27 07:29

想要快速的泡木耳，应该用温水，效果很好。

热心网友 时间：2022-04-27 10:27

用温水泡，快一些，提前泡更快。

热心网友 时间：2022-04-27 13:42

我认为想要木耳泡得快，必须里头放点白糖和面粉，盖上盖子这样发泡的特别快。

热心网友 时间：2022-04-27 17:13

1、凉水泡
2、加糖和面粉
3、密封
经验步骤：首先黑木耳要用凉水泡，用热水泡黑木耳，不仅不能够充分发开，口感还会绵软发黏，其中不少营养成分都被溶解而损失掉了。所以泡木耳要用凉水加糖和面粉。再放入适量糖和面粉，糖主要是加速木耳的吸水能力，从而使木耳快速发胀，面粉可以吸附木耳中的杂质，让木耳里的脏东西自己跑出来密封。最后把木耳放入密封的容器里，晃动盒子三分钟，木耳很容易发胀泡开，再把木耳用清洗冲洗一下就可以了。

热心网友 时间：2022-04-27 21:01

1.首先将要浸泡的木耳放入碗中，然后向其中加入适量的水。清洁水的量刚没过木耳即可。此处浸泡的木耳必须使用冷水。如果使用温水或沸水，则很容易使木耳发粘。而且它会损失很多营养。

干黑木耳

2.然后在木耳中加入一匙白糖，糖可以加快真菌吸收水分的时间，然后放一匙面粉，面粉可以吸收木耳中的杂质。以这种方式浸泡的木耳更干净，并且没有细菌。

3.然后，盖上一个一样大小的碗，并用手摇晃两个碗。摇动约三分钟。此时，我们可以看到此时的木耳已开始泡发了。如果我们想把所有的木耳都泡发，那么我们需要再摇晃两分钟。

4.五分钟后，我们可以看到此时的木耳已全部泡发。

热心网友 时间：2022-04-28 01:06

用烧开的温水泡！

热心网友 时间：2022-04-28 05:27

木耳。放小苏打。放点儿白糖。颇得亏。