大米有点霉味但是没坏

发布网友发布时间：2022-04-19 19:38

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热心网友时间：2023-01-09 19:19

大米有点霉味没坏也不能再吃了，大米有霉味说明已经开始霉变，霉变后易产生黄曲霉素，这种物质带毒性，对人体有害。而且带霉味的大米米香也失去了不少，吃起来风味也不佳，营养成分也会因霉变而破坏或者降低，所以即使认为没坏，也不能再吃了。

发霉的大米

大米有点霉味就别再吃了，它属于变质的大米，大米发霉了，会产生致癌毒素“黄曲霉菌素”。这种有毒物质高温也不能消灭殆尽。也就是说一旦大米霉变，这种大米吃了会引起肝脏损害，人体中毒症状。出现腹痛、呕吐、食欲减退等身体不适。

大米有点霉味以健康科学的养生观来看，哪怕只有一点霉味，也是大米变质的一种表现，变质的大米对身体健康不利，所以不建议吃，如果吃了霉味的大米，引起身体病痛，那就得不偿失了。

热心网友时间：2023-01-09 20:37

付费内容限时免费查看回答你好亲亲，大米有霉味就不能吃了。大米有点霉味就不能吃了。大米发霉之后就会产生一种对人体的致癌物质，这种有毒的细菌在高温的情况下也是存在的，所以如果大米已经有霉味，最好不要食用，对身体是有一定危害的。要把大米放在干燥，没有阳光直射的地方，也不要和肉类放在一起。大米有点霉味，表示食物易变质，其营养成分几乎为零，食用后反而对人体有害，因此是不建议食用的。正常情况下，食物都有保质期的，新鲜，现做的食物是可以放心食用的，它能够提供人体生活所需要的各种营养物质。变质的东西食用后，可以使人体产生诸多的不良反应，常见的有腹痛，腹泻，厌食，乏力，头晕，恶心，发热等胃肠道反应。

提问全部不要吗？只有一部分起黄黑霉，另一部没有霉的能不能吃。

全部不要吗？只有一部分起黄黑霉，另一部没有霉的能不能吃。

回答建议都不要吃了，一部分发霉，他会扩散开来，导致其他部分发霉的速度会慢一点的