发布网友 发布时间:2022-04-19 19:38
共9个回答
热心网友 时间:2022-07-08 14:08
大米可谓是我们生活中离不开的主食之一了,尤其南方人,有句话说“南方人喜欢吃米,北方人喜欢吃面”,不知道是否可信,不过,大米确实是很多人的挚爱。那么,大米保存不好易发霉,发霉后的大米还能否食用?答案是肯定不能吃了,发霉后的大米食用后会对身体产生危害。
大米保存需要通风干燥透气的环境,并且温度不能太高,从你家大米发霉的情况看,家里应该有些地方属于闷热潮湿的状态,这样的环境其实也不适合我们人的生活,却非常受到细菌和蚊虫的喜爱,建议把这些地方彻底打扫干净,保持通风干燥为好。
其实我们古人早就用这种方法来选择自己的居住地,他们来到一个新的居住选择地,会把新鲜的大米埋在地下,等过几天再回到这里,挖开看,如果大米已经发霉,就说明这里不宜居,太过于闷热潮湿,容易滋生细菌和蚊虫,只是他们并没有这样系统的总结,仅使用这个方法而已,一旦发现大米没有变质,说明这里通风好,又干燥,没有细菌,所以就会在这里选择住下来,当然还要看附近及周边的环境,是否有其它风险的存在,比如会不会有山洪经过,有没有山体滑坡的风险等。
总之,我们古人在选择居住地是非常讲究的,还有南方种榕树也是不错的方法,他们会在家附近种一棵榕树,如果长得枝繁叶茂,那么就意味着子孙绵绵,后代繁荣,是一个好的居住地,至今在广东一代还有很多这样的村落,村里都有大片的榕树林,基本都是由一棵榕树发展而来,我们不是经常说吗,独木成林指的就是榕树。
家里大米发霉,一定要把环境改善一下,由于夏季是雨季,空气湿度大,温度高,如果再通风不好,不仅大米粮食等容易发霉,就是人也容易生病,所以要打扫一下房间,把湿度和温度降下来,这样柴米油盐自然就不容易发霉了。
热心网友 时间:2022-07-08 15:26
大米有味道了,就不能吃了,煮出来的味道不一样。
大米是人类的主食之一。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。
热心网友 时间:2022-07-08 17:01
发霉后的大米肯定是不可以食用的,发霉以后的大米是含有黄曲霉素的,吃了之后会容易致癌,对身体健康是有很大影响的。热心网友 时间:2022-07-08 18:52
不能。发霉的大米会产生黄曲霉素。一旦食用,会表现为呕吐、发烧等食物中毒的症状。而且吃发霉的食物容易致癌。热心网友 时间:2022-07-08 21:17
不能食用。发霉后的大米是具有致癌物质的,食用后对人体是有害的。热心网友 时间:2022-07-08 23:58
发霉是因为受潮了 ,大米在一定环境下会发霉,发霉的大米,是不能吃的,可能会导致腹痛、呕吐、对身体产生危害。热心网友 时间:2022-07-09 02:56
粮食发霉的话最好不要吃了,发霉的粮食会产生对人身体不好的毒素。不管影响大小,为保护自己的身体,还是不要吃了。热心网友 时间:2022-07-09 06:11
应该可以的。热心网友 时间:2022-07-09 09:42
不能,大米已经变质了。不过如果发霉味道很微弱还是可以吃的