野生菌蒸熟后放在冰箱冷冻仓保存几个月可以吃嘛？

发布网友发布时间：2022-04-19 20:31

共2个回答

热心网友时间：2023-10-11 13:03

野生菌煮熟后放在冰箱冷冻可以保存**1-2年**。
建议将野生菌存放在冷冻室中，以保持良好的品质和口感。如果不能保存一年，但6个月是没有问题的。
野生菌置于冰箱冷藏，虽然冷藏室温度低，可以在一定程度上延长其保质期，但并不能完全抑制野生菌子细菌以及微生物，只是抑制了细菌以及微生物生长，时间一长还是会变质。因此，建议将野生菌存放在冷冻室中以保持良好的品质和口感。

热心网友时间：2023-10-11 13:03

野生菌煮熟了放在冰箱冷冻层,可以保存1—2年不变质。
一般云南本地的储存方法就是,把很多的野生菌都给它炒熟然后放到冰箱里冻起来，这样吃的时候拿出来直接解冻,再加热一遍就可以吃了。
这样菌子的味道保存的会更好些,且保存的时间也挺长的。