炸土豆条不放面粉可以?
发布网友
发布时间：2022-04-26 21:32
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-05 09:48
炸土豆条如果不放面粉会影响口味和松脆程度。
做法：
所需食材
主料：土豆（黄皮）500克，
调料：植物油30克，盐5克，面粉适量，油适量
做法
1.土豆去皮洗净
2.用切花刀的工具切成花式土豆条
3.切好的土豆条放入清水中洗一下
4.锅里放适量水烧开，加入适量盐
5.土豆放入开水中煮一分钟断生，随即捞出
6.捞出的土豆过凉水后控去多余的水分
7.加入适量面粉均匀地裹上
8.锅里放适量油烧到五成热
9.放入土豆条，大火炸
10.炸至两面金黄出锅控油
11.蘸上番茄酱开吃了，喜欢麻辣的蘸上麻辣酱，麻辣爽口
热心网友
时间：2023-11-05 09:48
采纳哦
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时间：2023-11-05 09:48
炸土豆条如果不放面粉会影响口味和松脆程度。
做法：
所需食材
主料：土豆（黄皮）500克，
调料：植物油30克，盐5克，面粉适量，油适量
做法
1.土豆去皮洗净
2.用切花刀的工具切成花式土豆条
3.切好的土豆条放入清水中洗一下
4.锅里放适量水烧开，加入适量盐
5.土豆放入开水中煮一分钟断生，随即捞出
6.捞出的土豆过凉水后控去多余的水分
7.加入适量面粉均匀地裹上
8.锅里放适量油烧到五成热
9.放入土豆条，大火炸
10.炸至两面金黄出锅控油
11.蘸上番茄酱开吃了，喜欢麻辣的蘸上麻辣酱，麻辣爽口
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时间：2023-11-05 09:48
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