烧烤孜然粉中还要放什么佐料?比例是多少?急，求高人教15

发布网友发布时间：2023-09-25 00:17

共3个回答

热心网友时间：2024-11-28 18:24

烧烤除孜然外还可以加入胡椒粉、芫荽子粉、大小茴香粉、辣椒粉等。比例则属商业机密随个人喜好调整。
楼上说的，白糖、味精、淀粉收到烧烤不是产生有毒物质就会产生异味不可以的。

热心网友时间：2024-11-28 18:25

最好买回来孜然粒，自己用擀面杖压碎，外面卖的孜然粉不好吃他给你掺和些不知名的东西！~
烧烤就用孜然和辣椒面，别的不用，如果你能弄到罂粟的话，放一点点罂粟壳的粉末，可以使孜然更香，千万别多搁会上瘾的

热心网友时间：2024-11-28 18:25

孜然粉20份、白糖或糖粉30份、鸡肉精10份、鲜味剂或味精20份、糊精或淀粉15份、乙基麦芽酚0.5份、五香粉5份。