绉纱混沌的做法步骤图,绉纱混沌怎么做好吃
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发布时间：2023-10-16 21:16
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热心网友
时间：2024-12-02 20:09
用料
馄饨皮
适量
茄子
一根
鸡蛋
1个
金针菇
1根
姜
一块
榨菜粒 适量
紫菜
适量
绉纱混沌的做法
备料：茄子，鸡蛋，金针菇，姜，馄饨皮，榨菜，紫菜。
茄子洗净切块放入蒸锅，蒸至酥软。
金针菇，姜切碎。
将茄子捣成泥，同时放入姜末。
入少油，倒入蛋液，凝固后切丝，备用。
起油锅，茄子泥、金针菇翻炒，入生抽调味，收汁。
馄饨皮一切。
馄饨皮用擀面杖、擀薄。
馄饨皮包起来。
水开，馄饨入锅，水开混沌浮起取出。
水开，馄饨入锅，水开馄饨浮起取出。
碗内放入鸡蛋皮，榨菜粒，紫菜。
碗内倒入素高汤。
成功！
